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老火響螺黑蒜湯
08-27
之前在外面喝過好幾次黑蒜響螺湯,一直心心念念看自己有沒有機會也能在家裡自己煲出好喝的黑蒜湯,苦於一直沒有買到黑蒜…當然在下廚房似乎也有自己動手醃製黑蒜的方子,但是懶嘛。最近買到了黑蒜,終於有機會自己煲啦!發現還...
響螺雞湯
01-16
用料響螺一片雞一隻枸杞鹽淮山生薑響螺雞湯的做法雞處理乾淨剁碎響螺浸泡4個小時,切成條狀淮山,枸杞略浸泡將除鹽外所有的材料放入砂鍋中,大火燒沸轉小火,煲一個小時左右,加鹽調味即可小貼士響螺片是有名的滋陰海產品;淮山...
花膠雞腳響螺湯
02-02
花膠和雞腳都有滿滿的膠原蛋白響螺滋陰瑤柱增加鮮味薏米可以祛溼用料花膠雞腳響螺肉瑤柱薏米紅棗薑片花膠雞腳響螺湯的做法準備好材料,清洗乾淨,紅棗去核。花膠要提前發泡,我用的是23頭黃花筒,肉厚。響螺肉,我喜歡用新鮮的...
春季養肝鮑魚響螺豬骨湯
03-31
響螺肉鮑魚仔薏米仁節瓜煲豬骨,養肝滋陰補腎袪溼潤燥養顏!響螺的功效滋陰養燥,對熬夜少眠者有護胃護脾,定安睡眠有輔助療效。中醫認為它還有醫用價值,響螺其肉味甘,性涼,可明目,治心虛熱痛,有開胃消滯,滋補養顏的功效;鮑魚含有豐...
響螺玉竹枸杞湯
10-04
阿媽從細就教落,飲多d湯水啊。廣東人的我,以前小時候,一週至少3次湯,後來長大了,每次回來媽媽都會煲湯我喝。現在喜歡自己煲了。響螺滋補,玉竹清熱,枸杞明目,加入老雞和瘦肉,湯更鮮甜。簡單易做。我是用西哲sezze多功能電飯煲...
黑豆響螺湯
11-04
黑豆響螺湯【湯料包在我的淘寶店鋪:我是馬小壞】今日小貼士:配料:響螺片20克、茶樹菇15克、黑豆40克、紅蓮子10克、玉竹10克、枸杞5克、雞半隻、鹽適量、蔥段一小節,姜4片注意事項:響螺片、茶樹菇、黑豆需要提前浸泡下才容...
節瓜響螺湯
08-03
夏天消暑,祛溼,提高免疫力。想清熱多一點可以加蓮子,祛溼多一點可以加薏米。因為有響螺,所以不需要放鹽,味道已經足夠了。用料節瓜1根響螺(幹)1片排骨1根番茄1個薑末若干蓮子若干薏米若干紅蘿蔔1根節瓜響螺湯的做法純淨水泡...
響螺鮑魚花膠雞
10-08
用料鮑魚20只雞0.5只鹽10克花膠50克薑片5片蔥2根響螺片4片料酒100ml響螺鮑魚花膠雞的做法泡發好的乾貨和飛過水的烏骨雞一起燉兩小時...
響螺條海椰王雞湯🥥
03-09
響螺條煲湯很清甜,加上奶香味濃郁的海椰皇肉,潤燥止咳,再配上蟲草花,增強免疫力,一級棒👍用料雞半隻姜2片海椰王30克響螺條50克蟲草花15克紅棗5顆響螺條海椰王雞湯🥥的做法把所有配料配好,響螺條泡發好成品成品小貼士1.提前...
滋陰補腎——茶樹菇響螺黑豆雞湯
09-22
健脾和胃,滋陰補腎,烏髮養血,潤膚養顏黑豆祛風除熱解毒、調中下氣、補腎養血,補血益氣;茶樹菇滋陽壯陰、美容保健,對腎虛尿頻、水腫風溼有獨特療效,對抗癌降壓、防衰、小兒低熱、尿床有較理想的輔助治療,民間稱之為“神菇”;響...
冬瓜排骨響螺湯
09-18
用料冬瓜1000g排骨1條響螺片2片蜜棗2顆冬瓜排骨響螺湯的做法1、先把響螺片浸泡半小時,切片。2、排骨剁塊飛水,把排骨、響螺片、蜜棗放入瓦鍋,加水燒開後轉小火煲一小時。煲一小時後再把切好塊的冬瓜放入鍋裡煲一小時,加鹽...
除煩安神-蓮子響螺雞湯
12-03
夏日炎炎,容易失眠,響螺滋陰,蓮子百合清心火,最適合喝上一碗。用料雞殼1副響螺1大片蓮子40克百合30克雪耳一小塊無花果3個姜1塊除煩安神-蓮子響螺雞湯的做法材料如上圖響螺片提前兩小時用薑片浸泡至軟,再切塊雞殼汆水,水滾...
滋補響螺老火湯
11-08
響螺片味甘性涼,具有滋陰補腎、健脾開胃、補血養顏、清熱明目的功效。含豐富的蛋白質、礦物質、無機鹽、維生素等營養物質。海底椰煲湯一般有潤肺止咳的作用,且具有滋陰補腎、潤肺養顏淮山藥健脾益胃、助消化:是一味平補...
廣式簡易止咳潤肺響螺豬肉湯-狗哥版
11-20
這個湯適合夏天飲用,因為天乾物燥,可以生津止渴,老少咸宜,我規避了不適合孕婦,老人,孩子食用的食材,而且超級簡單。用料豬肉10塊錢響螺片1片海底椰10克(大概6片)無花果1個蜜棗1個姜2片廣式簡易止咳潤肺響螺豬肉湯-狗哥版的做法...
響螺烏雞湯(樑食的特級響螺養胃湯食譜改版)
09-27
看樑子庚的節目知道了樑食於是在某寶上樑老師的樑食店裡買了一堆回來試這個特級響螺養胃湯實在太好喝了(不知道會不會是不是我把原菜譜裡的排骨改了烏雞的原因所以一點也不膩清甜滋潤超好喝簡直是人人爭搶啊哈哈哈)用料...
猴頭菇響螺雞湯
06-07
用料猴頭菇1個紅棗5顆雞半隻枸杞少量淮山片5片響螺片1片玉竹7片黨蔘一段猴頭菇響螺雞湯的做法響螺片提前一晚冷水浸泡猴頭菇用溫水浸泡至軟綿,擠不出黃水,浸泡一段時間換水,擠掉黃水,大概一到四個鐘不定,之後剪掉芯部,撕成...
石斛響螺玉竹百合豬骨湯:清熱解毒、滋陰固腎、健脾開胃、養顏湯
07-31
響螺含有豐富的蛋白質、礦物質、無機鹽、維生素等營養,煲湯口感鮮美清甜,口感有點類似鮑魚,具有滋陰固腎、健脾開胃、補血養顏的功效,一般人群都適合食用。石斛它具有一定的藥用價值,能夠起到養陰清熱,促進新陳代謝,幫助消化...
響螺鮑魚雞湯
03-04
用料老母雞半隻豬筒骨半根響螺片1片幹鮑魚5只薑片2片,蜜棗3個,紅棗3個,海底椰適量響螺鮑魚雞湯的做法響螺片個幹鮑魚提前浸泡2天,中間要換1~2次水老母雞,筒骨冷水下鍋,放入生薑飛水丿去浮沫,然後過冷水。把肉放入鍋裡,加入洗...
響螺銀耳煲雞湯
01-15
秋天你是怎麼防乾燥的?早上起來喝一杯溫的蜂蜜水,煮飯時候的洗米水會留下一些往裡面扔個壓縮面膜,兩三個梨去皮切塊加2L的水煮20分鐘全家每人2杯,煲一鍋的靚湯,蓮藕,銀耳,花生,栗子,排骨,雞...隨意變化花樣,每個人都有這樣那樣的...
炒麵?吹得響的響螺粉裡沒有響螺,就像老婆餅裡沒有老婆。真不辣,你信嗎?有嚼勁!關鍵是味道可以自己調,我喜歡不辣所以沒加辣椒。
05-08
非常健康,低脂,沒有我做不到,只有你想不到!我這個配方能做5碗半哦:)用料通心粉300克胡蘿蔔1/3根圓椒1/3洋蔥適量蔥白1/2段鹽2勺左右雞精0.5勺蠔油1~2勺醬油2勺老抽1.5勺醋1勺油適量蒜蓉適量炒麵?吹得響的響螺粉裡沒有響螺,...
象拔蚌響螺松茸菇烏雞湯
08-12
之後去香港買了些乾貨,那個老闆跟我說這幾種和起來燉湯好喝,確實很鮮用料烏雞半隻象拔蚌幹幾根響螺片幾片姬松茸10朵姜一大塊鹽適量象拔蚌響螺松茸菇烏雞湯的做法備好材料,響螺片跟象拔蚌提前泡五六個小時,姬松茸提前泡十...
綠豆蓮藕響螺湯(滋陰養顏排毒)
11-08
蓮藕湯,是一道秋冬季節經常食用的養生湯品,在我國各地均很常見。我加上綠豆、響螺肉、豬骨煲的蓮藕湯具有清熱生津、涼血止血、補益脾胃、通便止瀉、降脂降壓、美容養顏、減肥的功效,加上綠豆、響螺肉和豬骨煲湯,適合補充...
對就是這個啦❗️廣式老火湯五指毛桃響螺瘦肉湯
04-08
對就是這個啦❗️廣式老火湯五指毛桃響螺瘦肉湯哈嘍❗️寶寶們好呀👌秋乏冬困,大家是不是容易身體感覺特別疲勞,總是無精打采?這些症狀大多是溼氣在作怪。今天和大家分享一款非常好喝的廣式老火湯:補中益氣、健脾祛溼非常適合...
響螺魚肚燉雞湯【山姆廚房】
10-01
在北海呆了兩年,非常喜歡當地朋友家的家常菜,當地的疍家人喜歡把各類海產和豬肉、雞肉燉在一起。比如加了墨魚的紅燒肉,加了響螺的紅燒雞塊。這次我用響螺,油發魚肚和清遠雞燉在一起,滋味鮮美,一碗不夠!準備時間:20min製作時...
響螺,沙蟲,排骨湯
07-31
響螺----滋陰養燥,對熬夜少眠者有護胃護脾,定安睡眠有輔助療效;常吃響螺,對滋腎養脾有特效!沙蟲----味道及醫藥與食療價值都不亞於其他名貴海產珍品,因而素有“海灘香腸”的美譽。味道鮮美,營養豐富,富含蛋白質、脂肪和鈣、磷...
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