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無辣不歡的蒜蓉豆豉辣椒醬
05-01
同事都喜歡我做的這一款辣椒醬,每年都要做好多瓶,供不應求。用料紅辣椒500克蒜適量豆豉適量生抽適量鹽適量白糖少許食用油適量無辣不歡的蒜蓉豆豉辣椒醬的做法紅辣椒洗淨晾乾水分。豆豉選擇陽江豆豉。紅辣椒切辣椒圈,大...
小朋友愛吃的無辣蒜香小龍蝦
11-22
雖然是我的生日,女兒說她想吃小龍蝦,剛好我也想吃,哈哈哈。但是她不能吃辣,我們做蒜香小龍蝦,超級好吃。順便和老公喝點紅酒……有些步驟忘記拍照了,下次拍照了補起來。用料小龍蝦2斤香葉6片姜4片鹽8克大蒜1頭桂皮1塊小茴香...
彼得海鮮-無辣不歡之麻辣帝王蟹腿
06-19
精選阿拉斯加進口冷凍帝王蟹腿,肉質肥厚飽滿;採用彼得祕製辣醬,祕製辣椒油烹飪而出的彼得牌麻辣帝王蟹腿,夠辣夠麻,夠爽,吃過一次保證讓你從今往後無辣不歡!帝王蟹腿可以淘寶搜尋“彼得海鮮帝王蟹腿”即可!用料帝王蟹腿1扇花...
爆辣火鍋無辣不歡
07-30
爆辣到沒有朋友的火鍋,適合愛吃辣的,吃一口辣到想吃飯,根本停不下來的火鍋底料,味道超級正,牛油超級香辣,適合炒菜用,羊肉湯用,放一塊火鍋辣料涮牛肉都是非常不錯的用料牛油花椒蔥豆豉豆瓣醬茴香香葉八角桂皮幹辣椒鹽辣椒紅味...
無辣鮮香水煮魚
08-25
用料黃豆芽150克草魚1條青菜3顆西紅柿1個豆腐1塊草原紅太陽水煮魚料1袋無辣鮮香水煮魚的做法魚洗淨切片,用料包裡的醃魚料醃製好備用青菜,豆芽、西紅柿和豆腐洗淨,西紅柿和豆腐切塊備用燒開水,將青菜、豆芽和豆腐依次在開...
無辣不歡——涼拌松花蛋(附松花蛋挑選技巧)
02-24
松花蛋具有一定的清涼和消暑的作用,但如果長期食用皮蛋,會減弱人體對礦物質的吸收,從而造成缺少鈣鐵鋅的狀況。市面上的松花蛋分為黃心與黑心兩種,黃心松花蛋的食用純鹼和外敷石灰的含量低於黑心松花蛋,選購時可根據個人喜...
無辣不歡丨自制剁椒醬
03-25
用料小米辣500g姜50g大蒜100g鹽適量糖(能吃辣可不選)適量白酒(高度)適量無辣不歡丨自制剁椒醬的做法小米辣洗淨擦乾水分後取締剁碎/料理機攪碎生薑切片、大蒜剝皮後分別放入料理機打碎/剁碎(確保無水無油)密封罐熱水殺菌擦...
無辣不歡之剁椒豉香雞翅
07-11
今日午飯丨鮮嫩多汁的剁椒雞翅,做完可樂雞翅,再做一盤下飯又好吃剁椒味兒~用料雞翅400g剁椒一勺豆豉半勺姜蒜末適量無辣不歡之剁椒豉香雞翅的做法鍋中放油,一勺剁椒,半勺豆豉加入姜蒜末炒香。將炒好的調料均勻碼在洗淨的...
無辣不歡臭鱖魚
02-11
黃山的臭鱖魚遠近聞名,記得有一年帶著香港友人們深度體驗古徽州文化之旅,從一開始的捏鼻子堅決拒絕,到每餐至少2條起😊,那味道很是難忘,之後的每年冬天都會收到從巨集村快遞來的古法臭鱖魚,怎一個“鮮”字了得!用料臭鱖魚1條朝...
肉沫豇豆(無辣)
08-21
用料豇豆兩把肉末250克鹽半勺生抽三勺醬油一勺蔥一根蒜三瓣料酒三勺蠔油兩勺肉沫豇豆(無辣)的做法肉沫加入半勺鹽,一勺生抽,三勺料酒攪拌勻勻醃製二十分鐘,豇豆洗淨切小丁(我這是為叻拌飯吃所以切的小,如果炒的話看自己心情,...
韓式白泡菜Baek-kimchi (無辣韓國泡菜)
09-04
公眾號:巴巴baba∷∷微店:巴巴baba∷∷淘寶:巴巴小鋪∷∷微博:Barbara巴巴∷∷幾年前去北京學習課程,順道和爸爸一起去了韓國,卻因為在北京時大概因為氣候不適應的緣故,牙疼到徹夜難眠,面對著滿街熱辣紅火的食物,很久之前就想...
無辣不歡-麻辣小海蝦
10-20
9月1日是孩子開學的日子也是大連開海的日子忍了整個休漁期的大連正式進入海鮮季市場上的活海蝦又便宜又新鮮小龍蝦的季節已過那我來用製作小龍蝦的方法做小海蝦另有一番美味用料海蝦一斤海底撈麻辣小龍蝦調料1/3袋郫...
無辣不歡❤️爆辣麻辣雞絲
04-21
重口味愛好者的爆辣小零食休閒看劇必備~📺用料雞胸肉2塊味好美金陽青花椒108粒姜5片蒜5瓣料酒2勺香葉1片八角1個幹辣椒若干生抽2勺蠔油1勺白糖10克味好美青花椒椒鹽若干孜然粉若干十三香若干白胡椒粉少許白芝麻若干香...
無辣不歡~乾煸藕條
08-28
麻脆鮮香,一個人就能幹掉一大盤!做法超級簡單又快手。用料蓮藕1塊花椒1勺幹辣椒碎1大勺蒜1個蔥1段澱粉2勺無辣不歡~乾煸藕條的做法蓮藕衝淨去皮,將蓮藕豎切成條。將藕條用清水沖洗,瀝乾後在藕條上撒上幹澱粉。油熱將藕條炸...
無辣的涼皮調料汁
12-09
由於身體原因忌辣忌涼所以只要想吃就自己研究的做因為很少無辣食譜參照所以分享給有需要的的人,也是記錄食譜為再次做方便個人口味不同,喜歡就照做,不合適的可以自己新增用料辣椒粉(不吃辣的不放)2勺十三香1勺鹽適量芝麻三...
無辣不歡--泡椒炒扇貝
09-15
扇貝是很多吃貨都會喜歡吃的一個菜,尢其是蒜蓉粉絲蒸扇貝更是火遍大江南北。天涼了,咱們換一個重口味點的吃法,用泡椒炒扇貝肉。刀勺一響,泡椒與海鮮爆炒出的香氣,透著蔥蒜與泡椒的味道。泡椒扇貝肉,用紅泡椒和泡姜、大蔥芹...
自創美食,無辣不歡
04-18
用料新鮮金鯧魚1條,大魷魚足1蔬菜乾自創美食,無辣不歡的做法新鮮小米辣,生薑,蒜頭,小蔥白剁碎,放入鹽,雞精,醃製一下,放入鍋裡熱油炒一下,澆在洗好的魚上面,水開上鍋蒸15分鐘就可以了,簡單易學上手快,味道棒極了注意,🐟身上用刀劃幾...
原味粉蒸肉(無辣,椒鹽版)
03-09
市場上的蒸肉粉,不是太辣,就是香料味太濃,不合我家口味。一次在網上看見無任何調料的原味米粉就買了一包,今天做了帶點椒鹽味的粉蒸肉,非常成功!原味米粉的好處是你愛什麼口味,就自己調什麼口味,椒鹽的,五香的,孜然的,腐乳的,辣的...
無辣不歡(づ ̄3 ̄)づ
10-03
好喜歡吃辣怎麼辦哈哈哈#炒雞愛辣廣州人#用料一切辣物看自己多少能承受嘴一張開吃!無辣不歡(づ ̄3 ̄)づ的做法記錄平常吃的辣物(¯﹃¯)...
【無辣不歡黨】的椒麻雞
03-29
偏好麻辣口的就改造了下方子,適合重口味無辣不歡黨。用料琵琶腿3-5只香菜2根姜3片料酒2勺生抽2勺蒜4瓣花椒麻椒混合1-2把蠔油1勺芝麻香油2勺辣椒麵2勺花生碎按喜好新增小米辣,杭椒各2-3個蔥花根據喜好新增【無辣不歡黨...
無辣簡易版撈汁小海鮮
01-29
用料蝦15只花甲1斤墨魚1只蟶子20只蒜3瓣糖20克檸檬1個花椒15粒香菜4根生抽挺多蔥3根根姜5片蠔油3勺洋蔥半個無辣簡易版撈汁小海鮮的做法蔥、姜、蒜、洋蔥、花椒冷水煮沸,煮到配料變色,一邊放涼。只買到這四種海鮮,喜歡別...
無辣不歡,無肉不歡,放縱的人生
09-04
最愛做做做美食用料各種食材無辣不歡,無肉不歡,放縱的人生的做法韓國辣白菜太原火爆的沾串串!沒有新增劑,也很好吃!蒜蓉辣醬,沾串!...
無辣噴香的黃燜雞
03-02
媽媽不能吃辣、姥姥姥爺不能吃辣於是,我們家的無辣版黃燜雞出爐啦只是苦了我和我爸用料雞腿、半個雞脯只料酒勺老抽、生抽勺薑片青椒、土豆、洋蔥個胡椒粉勺糖克鹽克無辣噴香的黃燜雞的做法雞腿肉(直接讓賣家幫你剁成小...
孜然羊排、羊肉(無辣)
10-22
想吃美味羊排,不用上酒店,在家就能輕鬆製作用料羊排1000克洋蔥1個蔥3棵姜1塊香葉20片孜然粉適量椒鹽適量鹽10克味精3克料酒20克白糖5克孜然羊排、羊肉(無辣)的做法羊排剁塊,洗淨(我買了一半羊排和帶皮羊肉)蔥切段,薑切片羊排...
幹筍蘿蔔燒牛肉(無辣照樣好吃版-為了照顧孩子口味)
02-02
我們四川的紅燒牛肉麵,用的幹筍燒出來真的太好吃了!心心念念!用料牛腩塊500克幹筍300g白蘿蔔500g香蔥幾根香菜幾根黃豆醬3勺老薑半塊蒜幾瓣八角幾個生抽自己估計下差不多就行白胡椒粉1勺幹筍蘿蔔燒牛肉(無辣照樣好吃版-為...
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