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炸「雞柳」and「鮮蘑」
09-02
油炸食品用料鮮蘑半斤雞胸脯肉1塊雞蛋1個面適量澱粉適量(澱粉比面多炸「雞柳」and「鮮蘑」的做法炸雞柳麵粉➕澱粉➕少許鹽➕雞蛋➕少許水均勻攪拌鮮蘑手撕開雞胸脯肉切條➕少許鹽➕少許料酒醃製10分鐘雞胸脯肉切條裹...
黑椒雞柳烤肉拌飯
03-16
下班回到家,飢腸轆轆的你,十分鐘就可以搞定的一道美味。😄用料雞胸肉一塊黑胡椒粉2勺洋蔥1/4個鹽適量大喜大烤肉醬一袋生菜適量黃瓜適量胡蘿蔔適量奧爾良烤翅料適量白芝麻適量黑椒雞柳烤肉拌飯的做法原諒我沒有每步驟都...
15分鐘輕鬆料理之【川味麻辣雞柳】
07-19
本來想做辣子雞,但是突然覺得費油又麻煩。所以改用了這種簡單的做法,只需15分鐘,同樣麻麻辣辣超有滋味!用料主料雞胸肉250克紅椒2個花生適量輔料乾紅辣椒5根花椒粒1小撮大蔥半根調料澱粉10g郫縣豆瓣醬1大匙糖1茶匙鹽1茶匙...
蠔油雞柳
06-28
健康“雞胸肉”的又一好吃吃法。簡單易學,成功率高。關鍵是少油還鮮嫩!用料雞胸肉150g青椒1個胡蘿蔔1/4條蒜末5g(約3瓣)蠔油汁蠔油15g醬油10g料酒5g糖2g水30g澱粉3g蠔油雞柳的做法青椒、胡蘿蔔切條,蒜切末。雞胸肉切條狀(...
【影片】慢煮鹽水雞柳【老孃的草根飯堂】
01-10
自從入手慢煮棒,做了一次雞柳,但效果還是不如理想原來祕密在於『浸。鹽。水』不要少見這個,原來鹽水可以令雞柳或者雞胸變得juicy!現在我常備,做好就放冰箱要吃時解凍煎一煎就可以吃,又方便又好吃,還可以減肥!影片:喜歡的話請...
番茄雞柳酥
08-03
用料雞胸肉番茄沙司白醋白糖鹽玉米澱粉清水玉米油番茄雞柳酥的做法把整塊的雞胸肉片成0.5釐米厚的大片,然後順著紋理切成條狀。切好後的雞肉條放入碗中,加入白醋用手抓勻,再放入少許鹽入個底味。玉米澱粉中加入清水調成...
快手減脂無澱粉雞柳
09-05
自從開始減脂,就每天早上早起自己做飯。對於趕時間的上班族,早起不容易,畢竟生活不止健身一件事,還要賺錢養家啊哈哈哈。於是就開始研究怎樣時間統籌,把早起準備早飯和要帶的午餐時間縮到最短。現在基本可以保證晚上洗澡或...
無油黃金雞柳
03-26
沉迷無油操作難以自拔用料全麥麵包糠:全麥粉210g快熟麥片40g雞蛋1只(約60g)水120g醃料:雞蛋1只澱粉少許黑胡椒粉適量孜然粉適量鹽適量無油黃金雞柳的做法烤制全麥麵包(不走心的割包啊哈哈)麵包切小丁125℃烤至脆硬(約30分...
椒鹽雞柳🐔(無油烤箱版)
04-17
用料雞胸肉1塊澱粉適量雞蛋適量麵包糠適量蜂蜜3勺椒鹽少許料酒3勺薑片2片蔥段2段椒鹽雞柳🐔(無油烤箱版)的做法取一個雞胸肉,去掉多餘油脂,用刀背敲打雞肉,將肉改成條狀備用。醃製雞胸肉,放入蜂蜜、椒鹽、去腥三件套(料酒、...
椒鹽羅勒雞柳
11-22
用料雞胸肉或雞腿肉羅勒草蒜青椒鹽糖料酒麻油澱粉或麵包糠.蛋清椒鹽胡椒粉椒鹽羅勒雞柳的做法將雞胸肉用鹽糖料酒麻油調味,如果是雞腿肉更嫩加入生粉或者麵包糠更好,還有雞蛋清.醃製一小時蒜末青椒塊.羅勒草下鍋炸至金...
雞柳豆角包菜燜面(很省時)
08-21
用料麵條1份生抽2勺雞柳3根包菜1/10個豆角5根五香粉1/4勺黑胡椒粉1/4勺雞柳豆角包菜燜面(很省時)的做法雞柳去籤,包菜切絲,豆角其實是上頓剩下的😂(不過長豆角斜著切也比直接切炒出來好吃)。起鍋加油,油半熱後加五香粉炒一下...
無油糖醋雞柳 杜坎
08-18
可以不用放油鹽,滿足減脂的需求~形狀好入口又耐吃,煲劇必備,別吃太快噢🌚用料雞胸肉一塊料酒適量澱粉適量燕麥麩適量蕃茄醬適量無油糖醋雞柳杜坎的做法雞胸肉切條,噴上料酒,撒澱粉抓勻,此時應該是有點潮的狀態在燕麥麩裡滾一...
糖醋番茄雞柳&椒鹽孜然雞柳
08-27
一袋雞裡脊,兩種吃法。把隔壁小孩都給饞哭了啊~~~用料泰森雞裡脊1袋454g醃肉料鹽1小勺5克糖1小勺5克雞粉1小勺5克生抽1湯匙15ml蒜頭3瓣糖醋番茄醬汁玉米澱粉2湯匙清水10湯匙(150Ml)番茄醬3湯匙匙白糖3湯匙蠔油2湯匙白醋...
寶寶版雞柳【寶寶輔食】
12-31
16個月以上這個雞柳串,你一次可以做上不少,密封冷凍起來,想吃的時候拿出來刷醬就行。我這次用的是酸甜的醬料,寶寶愛吃,口味也不膩。用料澱粉5克雞胸肉1塊醬油1勺素蠔油1勺油、番茄醬、鮮菇粉、薑絲、芝麻適量寶寶版雞柳【...
雞柳百里香披薩
01-16
用料馬蘇裡拉芝士100~120克高筋麵粉130克低筋麵粉70克百里香1大勺雞脯肉80克乾酵母4克橄欖油15克鹽4克糖8克蛋黃1個蘆筍3根青紅椒各1/2個洋蔥15克芝麻適量烤肉醬4大勺蕃茄沙司3大勺乳酪粉10克溫水100ML雞柳百里香披薩...
木瓜雞柳
01-04
用料雞脯200克木瓜1/2只(350克)生薑3片米酒1大匙芝麻香油2小匙生抽1湯匙白糖少許黑胡椒粉適量鹽少許木瓜雞柳的做法雞脯清洗乾淨,切成條狀,加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌勻,冷藏半小時以上木瓜對半切,去籽刨皮,同樣切成...
家常雞柳
08-11
用料雞胸脯500g雞蛋一個醃料若干澱粉若干家常雞柳的做法雞胸脯肉切小拇指左右長條,用醃料醃二十分鐘將醃好的雞肉用幹澱粉抓勻放入雞蛋,正常應該只放蛋清,但是害怕黃浪費就全放裡了,不過也很好吃,脆脆的將湛上雞蛋的雞肉用...
醃汁雞柳
03-25
好好吃啊!快來做吧!用料雞柳油醃汁雞柳的做法把在超市買來的雞柳放在碗裡放油炸成金黃色放在紙包裡放點番茄醬...
雞柳米線
10-30
吃的不是米線,是情懷。用料雞柳米線白菜酸蘿蔔雞柳米線的做法米線煮熟,加入雞柳,白菜。澆上特製的辣醬。...
(不吃辣勿入!)保姆級金湯雞柳!
10-06
是小李和朋友們都很喜歡我做的一道菜啦!小李想做給她的家人吃所以出一道菜譜吧~一點點都不能吃辣的就別做啦!!!稍微能吃一點的就用香辣型!很能吃辣就和我一樣特辣型整起來!!用料雞胸肉1塊金針菇半把娃娃菜1顆番茄1個大蒜4瓣小...
奧爾良雞柳(小雞塊)
12-12
簡單方便的雞胸肉做法,味道不錯哦!用料小雞胸肉5塊展藝奧爾良醃料適量孜然粉適量黑胡椒粉適量食用油少量奧爾良雞柳(小雞塊)的做法可以把小雞胸肉切成小丁(就是小雞塊)或切成小條(雞柳)。倒入適量的奧爾良醃料,孜然粉,黑胡椒粉...
琥珀雞柳
11-05
用料雞柳1塊雞蛋清1個鹽小半勺胡椒粉適量姜蔥水2勺麵粉50g番茄醬適量白糖2勺玉米澱粉1勺白芝麻適量均為普通飯勺量琥珀雞柳的做法新鮮雞柳一塊,切成1cm薄片再用刀背將肌肉2邊拍鬆弛。切成長條備用。黃姜一塊,插成細絲,拍...
家常糖醋雞柳
05-29
大學食堂的糖醋里脊的味道~平時總做炸雞柳,有天,突然想起,大學食堂的糖醋里脊不就是雞肉做的嘛,於是炸了雞柳來做記憶中的糖醋里脊。出鍋後,等人齊了吃,簡直連溫度都與大學食堂的絲毫不差😂太喜歡這個味道了,微微酸甜,外酥裡嫩...
搖一搖五香雞柳(全程不髒手)
08-13
用料雞胸一塊或雞腿兩個五香粉半勺醬油半勺蠔油一勺鹽用手捏一點澱粉一勺大蒜兩三瓣姜三四片蛋白一個(若用雞腿肉可省略蛋白)麵粉或澱粉適量全蛋一個麵包糠適量搖一搖五香雞柳(全程不髒手)的做法雞胸或雞腿肉切條,放姜蒜,鹽...
中東香辣雞柳
09-02
轉自wizest2人份用料青檸1個,半個皮擦蓉果肉榨汁,半個切塊chipotle辣醬1大勺芥花油1大勺雞胸2塊洋蔥1個大的,細細剁碎紅色彩椒1個,去籽切丁孜然籽1茶勺紅辣椒1個,去籽細細剁碎玉米棒2個香菜一小把,留點完整的做裝飾,剩下的剁...
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