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凱伍德kcc9060肉末炒粉絲
05-14
用料粉絲1把肉沫100克洋蔥3塊大蒜4瓣小辣椒2個香菇2朵豆瓣醬1勺生抽1勺雞精1小勺料酒1勺糖1小勺蔥1根油適量胡椒粉適量凱伍德kcc9060肉末炒粉絲的做法先泡軟粉絲。打好肉末,肉放點生粉、生抽、胡椒粉醃製一下捏勻。準...
凱伍德廚師機食譜-黑糖栗子磅蛋糕
10-09
黑糖栗子磅蛋糕秋意漸濃,一陣風吹過,不禁讓人打了個寒顫。如果此時能有一份熱乎乎的栗子糕點,撫慰你空空如也的肚子,那真的是秋天裡最幸福的事了!說起蛋糕,大家的印象裡總是輕盈綿軟的,而今天要做的這款黑糖栗子磅蛋糕,卻能打...
凱伍德廚師機食譜-驢打滾
06-03
春分是萬物甦醒的節氣,代表著氣溫將逐步上升,冬天也將離去。按照老北京的習俗,春分得吃驢打滾,以求避邪祈福。當然,這般美味可不只是老北京人的專享,時至今日,這口風味十足的小吃已經傳遍了全國各地的大街小巷了。作為一款簡...
凱伍德kcc9060豆豉鯪魚炒油麥菜
02-24
用料油麥菜1把鯪魚100克豆豉1勺大蒜6瓣鹽1小勺雞精1小勺凱伍德kcc9060豆豉鯪魚炒油麥菜的做法設180度,放油,1分鐘放大蒜,豆豉爆香,1分鐘後放豆豉鯪魚。1分鐘後加入油麥菜。5分鐘後出鍋。出鍋。...
凱伍德廚師機食譜 - 蒂芙尼藍糖霜曲奇
01-26
蒂芙尼藍,源於知更鳥的傳說,代表著有情人終成眷屬。低調藍色間,還暗藏著對優雅與純淨的追求。用這樣一款充滿象徵意義的蒂芙尼藍糖霜曲奇,去見證自己的愛情吧。本食譜所用產品為:凱伍德ChefSense系列KVL6100T廚師機本食譜...
糯米控最愛的烤年糕(8寸)-凱伍德廚師機
05-26
用料糯米粉150g牛奶135ml油42g雞蛋1只糖34g泡打粉1g香草精適量糯米控最愛的烤年糕(8寸)-凱伍德廚師機的做法雞蛋打散,將蛋液、油、牛奶和糖放入廚師機,用K字漿中速攪拌均勻篩入泡打粉、糯米粉,用廚師機K字漿中速攪拌均勻滴...
凱伍德烤箱版烤地瓜
03-21
用料地瓜1凱伍德烤箱版烤地瓜的做法因為地瓜比較大,所以我是用的上下火,220度一面30分鐘,反面30分鐘,共1小時!作為健身餐的主食小貼士我沒有用錫紙,但是用了烘培用紙...
雙色棋盤曲奇-凱伍德廚師機
06-04
比餅乾鬆,比曲奇有韌性用料巧克力麵糰低筋麵粉150g可可粉25g黃油75g白砂糖50g雞蛋1個原味麵糰低筋麵粉150g黃油75g糖粉75g蛋黃30g雙色棋盤曲奇-凱伍德廚師機的做法#巧克力麵糰#黃油室溫軟化到可以很輕鬆地用手指把黃油...
凱伍德打面記錄
04-18
白吐司用料高筋麵粉550克細砂糖55克鹽5克耐高糖酵母6克雞蛋1個(約40G)牛奶300克黃油35克凱伍德打面記錄的做法min檔3分2檔4分3檔4分加黃油min檔3分2檔4分3檔4分4檔2分小貼士感覺麵糰不夠光滑需增加牛奶的量減少min檔時...
凱伍德廚師機食譜—肉鬆青團
03-06
鹹鮮的口味,被艾草的清香,糯米的清甜包裹著,再加上糯韌綿軟的表皮,口感非常有層次哦用料糯米粉100克細砂糖20g溫水50g澄粉30g開水40g菠菜葉50g食用油10g鹹蛋黃3粒豬肉鬆60g色拉醬2大勺凱伍德廚師機食譜—肉鬆青團的做法準...
凱伍德廚師機食譜-金豬流沙包
05-15
下面就來看看今天的這款——金豬流沙包,只看這外形,就能萌翻一眾朋友,黃色的胖胖身體,粉嫩的鼻子、耳朵,看著就會食慾大增。當然,徒有可愛的外表就太沒趣了,輕輕咬開,金黃色的爆漿就會“滾滾而來”,鹹蛋黃與奶香相交融,入口可謂...
凱伍德廚師機食譜-咖啡百利甜麵包卷輪
11-06
咖啡百利甜麵包卷輪小雪過後,冷氣流一路南下,席捲全國。儘管室外冷的天寒地凍,但是開著暖氣的室內卻依然四季如春。在這過於舒適的環境裡,“冬眠”的睡蟲很容易令人上頭,一杯咖啡,無疑是解決瞌睡的最好辦法。如果你以為我們...
凱伍德kcc9060廚師機炒米粉
05-11
用料米粉2塊包菜1/4個胡蘿蔔絲半根火腿腸3根蝦米1把幹辣椒3個蒜蓉4個蔥花1把生抽2勺老抽半勺蠔1勺鹽半小勺雞精1小勺凱伍德kcc9060廚師機炒米粉的做法準備好材料。先把蝦米、米粉泡軟。設定180度,放油。一分鐘後放蒜蓉...
凱伍德廚師機食譜-燕麥酸奶水果撻
07-25
用料即食燕麥80g杏仁粉30g低粉65g奶粉15g無鹽黃油45g蜂蜜43g玉米糖漿15h酸奶400ml藍莓適量無花果2個青葡萄適量橙子1個芒果半個勞倫茲餅乾圈(可省略)適量肉桂枝(可省略)適量新鮮香草適量凱伍德廚師機食譜-燕麥酸奶水果撻...
全麥蔓越莓乳酪歐包-凱伍德廚師機
03-23
小提示🌸食譜中使用的廚師機:凱伍德KVC5000馬卡龍色🌸品牌不同、型號不同,檔位會有差異喔用料麵糰法國老面60g高筋麵粉130g全麥粉20g酵母1.5g砂糖10g鹽2g水90g黃油10g蔓越莓適量奶油乳酪適量法國老面高筋麵粉175g低筋面...
凱伍德廚師機食譜-“海陸”三鮮燒烤
03-10
“海陸”三鮮燒烤太久沒出門,想必大家很久都沒有吃到心愛的燒烤了吧!今天就為饞了許久的小夥伴們送上一款自制“海陸”三鮮燒烤,無需支起燒烤架,無需使用烤箱,只需一個華夫餅機就能搞定美味燒烤哦~還不快來動手試試,為自己...
蔓越莓酸奶餐包(凱伍德廚師機版)
05-30
這是我結合兩個麵包方子做出來的餐包,剛出爐時非常贊,第二天吃就有點硬了,不過可以微波爐加熱20秒,就會變得鬆軟許多。總結原因應該還是揉麵沒有揉好,並沒有揉出手套膜,新入的廚師機,還需要多試驗看看。大人吃的話還可以加點...
凱伍德廚師機(視訊詳細步驟)刀切饅頭整形具體做法怎樣擀出規則的麵皮!
10-13
用料南瓜泥400g中筋粉500g王后低筋麵粉290g酵母8g凱伍德廚師機(視訊詳細步驟)刀切饅頭整形具體做法怎樣擀出規則的麵皮!的做法南瓜切片蒸熟攪拌均勻加入酵母和麵粉廚師機1檔2分鐘混合,5檔五分鐘搞定麵糰拿出麵糰分割成四...
凱伍德廚師機食譜—豆沙麵包
02-20
用料湯種原料水100g高筋麵粉125g麵糰原料鹽1g酵母2g奶粉15g清水40g黃油25g湯種95g細砂糖30g全雞蛋30g豆沙餡適量低筋麵粉50g高筋麵粉150g凱伍德廚師機食譜—豆沙麵包的做法湯種(做法):平底鍋內加入水,篩入高筋粉小火邊煮...
記錄一個適合凱伍德麵包機的吐司
04-25
適合自己的,才是滿意的。記錄一下,方便查詢。用料牛奶或水145克白糖50--55克蛋清20克高粉235克全脂奶粉15克酵母3克鹽2克黃油20克(不喜歡黃油,可以換成煉乳)記錄一個適合凱伍德麵包機的吐司的做法1、高粉、奶粉、酵母、鹽...
巧克力麥芬-凱伍德廚師機
05-31
用料低筋麵粉85g黃油60g糖粉85g牛奶80ml雞蛋50g可可粉2大勺鹽1/8小勺小蘇打1/4小勺泡打粉1/2小勺巧克力麥芬-凱伍德廚師機的做法低筋麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打、鹽混合過篩備用黃油室溫軟化至可以輕鬆用手指捅一...
凱伍德廚師機菜譜 — 蛋糕卷
02-22
用料雞蛋4個牛奶40g色拉油30g白砂糖100g淡奶油100g低筋麵粉80g凱伍德廚師機菜譜—蛋糕卷的做法將蛋清倒入廚師機攪拌碗內,分3次加入53g糖粉,打發至中性發泡洗淨攪拌碗,再將蛋黃與40g糖粉攪拌均勻將油,牛奶分別倒入攪拌均...
凱伍德楷模分享——芒果木糠杯
11-28
這款木糠杯,有著芒果濃香的氣息,也有著奶油輕盈的口感。做完以後我忍不住直接就吃了,雖然沒有放入冰箱裡冷藏,但是別有一番風味,口感非常輕盈,勺一小口放入口中,像是棉花糖,也像是泡沫,一入口就融化在嘴裡了,輕盈盈的感覺,像是整...
凱伍德廚師機食譜-野菜雞絲蕎麥麵
06-11
三月不減肥,四月徒傷悲,天氣漸暖,吃了一冬的湯麵,也是時候換換口味了。蕎麥作為一種營養價值較高、平衡性良好的植物蛋白,不容易在體內轉化為脂肪,同時也是糖尿病人群的飲食佳品。這道點綴上春日的時鮮野菜的雞絲蕎麥拌麵,制...
凱伍德廚師機食譜-黑寡婦餅乾
10-20
黑寡婦餅乾一年一度充滿驚險與刺激的萬聖節就要到了,想要玩出新花樣?不如試試發揮創意巧思,今年來點不一樣的新奇美味點燃全場。萬聖節是西方的傳統節日,在這一天,妖魔鬼怪紛紛走上街頭開啟狂歡模式。為了增加節日氣氛,餐桌...
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