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滿枝的正宗做法
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金桂滿枝 桂花糕
04-24
總覺得不親手採點先桂花來制糕點,有負秋天的盛意,於是決定親自採摘鮮桂花來做桂花糕…希望能保留更多桂花的清香…用料糯米粉200g粘米粉100g桂花適量綿白糖50g清水140g金桂滿枝桂花糕的做法將糯米粉和粘米粉,糖均勻混合...
石榴滿枝
03-15
用料石榴1個雪碧適量冰塊適量石榴滿枝的做法石榴倒入杯子里加入冰塊倒入雪碧,加入石榴汁。裝飾下就可以啦!...
滿滿的芒果 香甜可口的楊枝甘露 小美版
05-06
芒果季豈能錯過楊枝甘露?自己做,不用再去甜品店!小美做,不能更方便快捷!用料芒果果肉(切丁)300克西米100克西柚100克椰奶300克牛奶/椰漿300克糖25克水1200克滿滿的芒果香甜可口的楊枝甘露小美版的做法主鍋加水,15分鐘/100度/...
比滿記更好吃!楊枝甘露🥭
02-18
2022年3月25日,深圳特別是福田疫情特別嚴峻。今日兄妹倆幫忙打包40份楊枝甘露🥤送給小區抗疫工作者降暑🍃您辛苦啦!圖片的量比較多,寫出來的份量適合家庭吃。用料芒果2個西米30克椰子粉/椰汁沒有也可以煉乳20克牛奶200克...
苦瓜荔枝汁,小滿吃苦(節氣菜譜)
02-28
“物至於此,小得盈滿”。節氣小滿也意味著炎熱的夏天真的來了。這是常人眼中小滿應有的樣子。但是在吃貨眼中只關心小滿節氣吃什麼,"小滿吃苦,夏不中暑。“吃苦能想到吃的是苦菜,苦瓜。我們這能看見的只有苦瓜。苦瓜具有...
巨好吃又健康,不輸滿記楊枝甘露
11-24
第一次做超級成功,雖然沒有西柚,依然特好吃,而且又健康,完全沒有放糖,新鮮牛奶也不甜的,椰漿也不甜,是靠芒果的甜吃起來的甜的,超級贊👍老人小孩吃非常適合用料芒果一斤半西米50克椰漿100牛奶300巨好吃又健康,不輸滿記楊枝甘露...
換種吃法,新鮮感滿滿的楊枝甘露慕斯~
12-15
楊枝甘露你還在用喝的?今天教你來吃楊枝甘露!用料千層皮雞蛋50g黃油9g糖粉20g牛奶150g鹽0.3g玉米澱粉12g低粉48g西米露西米30g水500g奶凍淡奶油30g牛奶30g細砂糖6g吉利丁片3g百香果果凍百香果果茸45g細砂糖18g吉利丁片2...
『滿記同款』雪山楊枝甘露
06-08
每個周都要去吃一次滿記的雪山楊枝甘露,在家復刻一下,味道幾乎一模一樣,喜歡的朋友可以試試。用料芒果500克椰漿50克牛奶100克冰淇凌適量西柚肉適量西米50克『滿記同款』雪山楊枝甘露的做法1.煮一下西米:沸水中加入50克(一...
楊枝甘露 - 夏季消暑聖品,滿滿一杯料滿足感爆棚
06-22
芒果的香甜與椰汁的香濃,酸與甜融合的恰到好處,Q彈的西米和細膩的芒果肉豐富了口感,香滑濃郁又不乏清新甜蜜絕對是夏日必吃的消暑聖品。楊枝甘露做法其實非常的簡單,吃起來很爽口~但可以帶給品嚐者無限的甜蜜滋味,真是令人...
金枝滿堂
05-11
年是一顆顆甜蜜的糖果,年是一朵朵繽紛的煙火,年是我們與父母的團圓的時刻,年是我們對家庭的難捨難割,又逢新年,祝福大家幸福安康歲歲年年!給大家分享一道用金針菇做的簡單美味又吉祥如意的過年大菜。祝福大家吉祥富貴、財源...
花滿枝粢飯糕
06-08
三月江南花滿枝,風輕簾幕燕爭飛。滿大街都找不到這小時候的味道了,想得狠了就自己動手做吧!用料糯米500克鮮檸檬半個鹽6克花滿枝粢飯糕的做法現在早餐店賣的粢飯糕大多是用的買現成的飯胚,都是粳米的。因從小喜歡軟糯的口...
楊枝甘露--滿記同款(Vitamix版)
02-28
芒果和柚子都含豐富的維生素C,可美容養顏。椰子富含維生素E,能保持女性青春活力。此外,柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,有助調整肝,胃,肺的機能。用料1.芒果300克2.西米30克3.冰糖25克4.淡奶油150毫升5.椰子汁15...
四川滿漢席——廣荔枝羹
12-25
以鮮果做羹是四川廚師的一大創舉,如樂山的枇杷羹、滿漢席上的廣荔枝羹等。鮮果入羹難點在於鮮果在高溫作用下變色變味,而廣荔枝羹成菜荔枝白潤如玉,糖水清澈,甘甜清香。用料荔枝250克冰糖200克清水適量四川滿漢席——廣荔...
摩飛氣泡果汁杯——元氣滿滿的荔枝氣泡水
11-27
荔枝季又到啦,在家復刻一款超好喝的元氣荔枝氣泡水,清涼又解暑,讓你一天都元氣滿滿\^O^/最近剁手了一款摩飛家的氣泡果汁杯,以後就可以實現氣泡水自由,再也不用去外面買氣泡水喝咯用料荔枝8顆氣泡水200ml蝶豆花5克冰塊4塊...
秒殺滿記的楊枝甘露
06-10
比滿記好吃太多的楊枝甘露在家怎麼做?楊枝甘露,好做好吃顏值高,誰不愛?!📝只要煮好西米,這是一道非常非常非常簡單的夏季小甜品。成本很低,比起店裡面動不動就三四十一碗的價格,再合適不過啦。招待閨蜜必備,還啥滿記,通通不想再...
滿滿夏日風味 | 一口爆漿的楊枝甘露蛋糕,吃一整個都不膩
12-16
夏天喝楊枝甘露當然不夠還要再來一個楊枝甘露爆漿蛋糕吃一整個都不膩的那種~大顆大顆的芒果肉搭配酸酸甜甜的西柚,QQ的西米還有柔軟的戚風蛋糕一口下去,真滴太愛了~用料蛋糕雞蛋3個牛奶25克色拉油25克糖54克檸檬汁少於...
滿滿荔枝果香——荔枝果肉果凍
05-29
用料荔枝200克冰糖10克白涼粉15克檸檬汁少許滿滿荔枝果香——荔枝果肉果凍的做法將荔枝去掉果殼、取出果肉,剔去果核將荔枝肉一分為二,一部分用榨汁機榨成果汁一部分放於準備好的杯子中砂鍋中燒水,倒入適量的冰糖,攪拌至...
不花哨不造作好實在滿記楊枝甘露
05-05
又是我,想做廚師的工程師,老鄧。為什麼好好的一個楊枝甘露取了這個名字。實在,貼近生活。為什麼稱為貼近生活,好好的家裡平白無故不會多一瓣柚子吧?而且還是紅柚??我有病嗎?所以,我們還是老老實實不花哨,不造作,不擺拍,真實。為什...
低卡滿足又爽口—抹茶奶蓋荔枝活水
04-30
用料抹茶粉少許克木糖醇少許克蒙古奶嚼口少許氣泡水300毫升荔枝3-4顆0卡果凍1塊低卡滿足又爽口—抹茶奶蓋荔枝活水的做法氣泡水加荔枝肉加0卡果凍抹茶粉化開加奶嚼口和木糖醇攪打均勻鋪上奶蓋小貼士蒙古奶嚼口雖然乳...
楊枝甘露——顏值滿分飲品
12-08
從下往上依次:芒果丁—西柚果肉—牛奶椰漿西米露—芒果牛奶椰漿奶昔—芒果丁和西柚果粒裝飾。按照這個思路,做起來就很方便了。步驟圖忘記拍了,湊合看吧用料西米30克中等大小芒果三個西柚半個牛奶250ml椰漿100ml煉乳兩調...
做了這個夏天超火的楊枝甘露,滿滿的料🥭
12-06
酸酸甜甜的口感超豐富,還有果肉的香味,不用加糖,一點兒都不甜膩,也不用擔心熱量!用料芒果9個約2169g椰漿/純牛奶1100ml淡奶100ml西柚3/2個做了這個夏天超火的楊枝甘露,滿滿的料🥭的做法把材料準備好,準備奶鍋把水燒開水開了...
【鮮掉眉毛第二彈】又顏值滿分—彩椒花枝
06-30
好想吃海鮮噢!看到大中華有賣冷凍花枝片,不妨試試。用料花枝1袋彩椒3個生抽2勺料酒1勺【鮮掉眉毛第二彈】又顏值滿分—彩椒花枝的做法【食材準備】花枝片解凍,加鹽搓洗,再用水沖洗,瀝乾。鍋中水燒開,加入一勺料酒,下入花枝,燙...
超越滿記顏值超高的楊枝甘露
04-17
ChilledMangoSagoCreamwithPomelo作為一款港式甜品,是酒店,甜品店最受歡迎的一款消夏甜品,其實方法簡單,在講究創新的今天,可以做出更多符合大眾口味的搭配用料大芒果1個淡奶400克椰漿250克西米50克白糖少許西柚或者草莓適...
滿記把它叫做楊枝甘露優酪雪
05-07
用料芒果1個椰奶小半盒脆麥片1把穀物多1把草莓3個滿記把它叫做楊枝甘露優酪雪的做法椰奶凍成冰塊兒後再打成冰沙。第一層丟一把脆麥片。第二層是椰奶冰沙。第三層芒果汁,第四層穀物多,第五層芒果塊。第六層草莓。然後我...
楊枝甘露(比滿記還好吃的甜品)
05-05
楊枝甘露是一種港式甜品——在夏日必不🉑️少的甜品🍮、現做現喝(口感非常細膩)香甜爽口。這個配方經過我屢次的更改,終於製作成自己喜歡的口味🍃用料芒果1個椰漿100克牛奶70克糖8克西柚適量西米適量芒果🥭粒適量楊枝甘露(...
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