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時間萬物,唯愛與美食不可辜負
11-24
---人生至少有兩次衝動,一次為了奮不顧身的愛情,一次為了說走就走的旅行。距離,讓愛更瞭解愛。也讓愛變陌生…愛情不在,流浪的腳步不曾停歇…秋天該很好,倘若你在場。大概旅途的意義,是在於那一切不可預知的景色和邂逅,遇上...
牛肉鬆 牛逼方法大大節約製作時間
03-16
第一次給寶寶做肉鬆,大家都說肉鬆很麻煩,費時間;我第一次做,順著自己的做事方式,自己做了覺得很好不費時間。簡單說:肉切的越小塊就越費時間。用料牛肉450克菠蘿泥10克牛肉鬆牛逼方法大大節約製作時間的做法牛肉一塊,洗淨,看...
[路霸時間]孜然版鍋貼煎餃
07-25
逛水區閒來無事發現有人做鍋貼,手癢(嘴饞)想來做做打發時間順便練下手,其實做法很簡單只是有些耗時而已,建議用餛飩皮,這樣容易用平底鍋煎。用料半肥瘦豬肉250g香菇幾朵蔥適量孜然粉少許鹽少許花生油少許生粉一小勺生抽一勺...
時間的饋贈:24小時慢煮(Sousvide)牛肋排
04-29
根據上次《牛排知識普及》的投票結果牛肋排意外地成為了眾多投票者感興趣的部位我們平時說的牛坑腩其實就是牛肋排把骨頭去掉,至於牛仔骨就是牛肋排切薄片就是了用料牛肋骨3磅蒜2瓣百里香(Thyme)3根培根6片洋蔥1個黃糖...
砂糖放入的時間,需要根據砂糖與蛋白的比例調整
03-26
小山進的西點祕訣87頁用料蛋白個砂糖克砂糖放入的時間,需要根據砂糖與蛋白的比例調整的做法1...
「時間煮魚」(。◕ˇ∀ˇ◕)用時間煮出“嗞啦嗞啦”的香辣豆腐魚片
11-10
「時間煮魚」雨水洗去煙塵,卻從未給人們一個清晰的世界。雨打落的花瓣落入泥土中再也尋不到。那花叫往事。此時雨仍在繼續澆灌,一切的一切新生、滅亡,最後的最後被遺忘。。。用料材料龍利魚片一盒內酯豆腐一盒龍口粉絲一...
micki的電飯鍋時間-山楂果脯
11-07
山楂酸酸甜甜好吃卻不能長期儲存那就做成果脯吧!可以儲存更久啦!用料山楂看你想做多少白糖山楂的十分之一,看個人口味調冰糖濃稠度不夠可以加3-4顆鹽少量micki的電飯鍋時間-山楂果脯的做法山楂洗淨去頭去尾用筷子去掉果...
甜品時間
08-28
在家自己做,樂趣無限哦!用料雞蛋甜品時間的做法混合好...
蜂蜜酸奶(主鍋版),時間的饋贈
01-20
用料1000克全脂牛奶100克原味酸奶50克蜂蜜蜂蜜酸奶(主鍋版),時間的饋贈的做法1將全脂牛奶和原味酸奶放入主鍋,以發酵麗/8小時/45°℃發酵(見要訣)。2加入蜂蜜,以30秒/速度3混合,即可享用或放入冰箱冷藏後享用。確保主鍋無...
烤箱時間(個人用)
02-01
用料烤箱烤箱時間(個人用)的做法巴斯克:220度預熱10分鐘,220度15分鐘轉200度20分鐘其他...
花樣吃吐司🍞——省料省時間
07-11
早餐吃三明治是很多人的選擇,自己做一來可以顧及自己的口味,二來自己用的料也放心。我跟太后吃東西口味各有不同,我還懶。就拿三明治來說:想吃三明治,又怕胖不想吃那麼多面包片;單煎雞蛋我嫌油大、太后不喜歡黃油味兒;學人家...
烤箱常見食物時間、溫度
05-12
留方自用!用料各種材料烤箱常見食物時間、溫度的做法看圖說話看圖說話看圖說話看圖說話看圖說話看圖說話看圖說話看圖說話...
早餐【時間集】
12-31
堅持一件照顧自己的小事算是在生活中的一點點自我慰藉吧🥐長期更新🍞健康減脂🥖合理搭配🧀吃瘦不餓瘦喜歡就點點收藏和關注吧!用料雞蛋1個早餐【時間集】的做法全麥南瓜餡饅頭(烤箱復熱吃起來像司康了)生菜臥蛋雞胸肉腸...
把時間釀成酒
12-18
春天快結束了,那就將她的影子留在酒裡吧。梅酒用了胭脂梅加52度農家自釀白米酒,草莓酒和橙子酒用的是40度白朗姆。果,酒,冰糖大至按1:1:0.5的比例放,無需太精確,酒要沒過水果。然後將這一切交給時間。用料青梅5斤倫晚橙2個草...
一個禮拜總有那麼幾天的外賣時間
10-04
用料外賣一個禮拜總有那麼幾天的外賣時間的做法早上糾結中午吃什麼糾結完拿起電話訂外賣吧...
土豆咖哩飯(時間25分鐘)
03-20
減肥一直瘦不下來,是有原因的,哈哈。用料雞腿兩個土豆兩個胡蘿蔔1個洋蔥1個青椒1個咖哩粉10g牛奶250ML蔥薑蒜適量土豆咖哩飯(時間25分鐘)的做法把所有菜洗盡備用,雞腿切好,用料酒,鹽巴,花椒粉,姜米,蔥醃製15分鐘,目的去腥。這...
布里歐修面包,時間的饋贈
01-20
用料320克原味酸奶,全脂的60克糖5克新鮮酵母500克高筋麵粉40克無鹽黃油,切塊1小撮鹽1250克水30克檸檬汁適量黃油,塗抹用製作1顆蛋黃2湯匙牛奶40克無鹽黃油布里歐修面包,時間的饋贈的做法1將原味酸奶、糖和新鮮酵母放入主...
大烤箱溫度時間
12-28
用料記錄上次的操作及成品大烤箱溫度時間的做法小麵包中下層上火195下火20013min(都OK)黃油卷15min新盤子中下層上火190下火20513min吐司低糖吐司盒上火180下火25030min(開蓋10min後蓋錫紙,都OK!蜂蜜吐司,含糖量較高)(蓋蓋子...
最省時間的早餐三明治
02-12
學生上學太早,咱們要做早餐起碼比孩子早起半小時,太辛苦了……於是發明了最省時間的早餐,這樣一來每天起床時發現孩子已經自己出發了,真舒服…用料切片面包1片雞蛋1個火腿片或培根一兩片鹽1克黃瓜或生菜n片番茄醬一點沙拉...
週末下午茶時間
12-31
健康,輕鬆,快樂的度過週末的午後時光。用料熟雞蛋葡萄乾燕麥片週末下午茶時間的做法煮熟一個雞蛋。準備好葡萄乾,燕麥片。三者混合,拌均勻,後幹吃。小貼士據說是排毒減肥的好食物。...
清明時間雨紛紛——清明糰子
06-12
每每在清明前後,萬物中有一種叫鼠麴草的植物(俗稱清明草)長大了人們採摘來製作清明餅,製作方法各式各樣,有取其汁,有取其葉而我的姑媽的告訴我,她是用蒸晒磨的方法,還原了鼠麴草特有的顏色和味道也有很多地方用艾草來製作清明...
時間久瞭如何讓蛋糕上的糯米紙小蝴蝶不再軟趴趴?
09-05
糯米紙小蝴蝶可以說是裝飾蛋糕的點睛之筆之一,任何簡約蛋糕一旦放上它,立馬不再單調,富有靈動而有生機。可是糯米紙蝴蝶稍微長時間放在蛋糕上,一經吸了淡奶油或水果中的水份,早已變得軟趴趴,不再可愛。用料少許融化的巧克力...
乳清乾酪,時間的饋贈
01-20
用料2000克全脂牛奶,新鮮的80克鮮榨檸檬汁,過濾乳清乾酪,時間的饋贈的做法1將牛奶和檸檬汁放入主鍋混合。留在主鍋靜置15分鐘。2以發酵/10小時/50℃發酵,在一個細濾網上鋪上細紗布。3將發酵後的凝乳倒入準備好的細濾網,再...
小美清洗食物的時間
12-30
留存一下,免得自己記不住。溫度50,速度5,時間見下圖用料小美一個小美清洗食物的時間的做法圖一圖二...
無糖少油蹄膀[時間優化版]
05-11
製作過程無糖,少油,風味不減。各步驟按照時間和順序優化。開始吧。用料主料切好的蹄膀3只粉條隨意白菜隨意調料蔥,姜鹽,生抽,老抽花椒,幹辣椒孜然粒,大料,白芷,胡椒可選,有啥放啥發好的海蔘,煮好的雞蛋可選,燉在一起很好吃無糖少...
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