打奶的正宗做法

啊哈哈哈這個是吃晚飯的驚喜😀任何密封盒應該都可以，關鍵是牛奶要少一點。奶泡不如攪拌機的細膩，只能用冰牛奶，好處是奶泡比較多，比較厚。牛奶要少一點要不然打不起來！一開始倒出來可能是牛奶，倒到最後就是奶泡了，也方便牛奶...

請不要打低分！！這個菜譜也是我花了精力認真研究別人手法加上自己測試寫出來的，幾乎都是乾貨，請不要隨意打低分。寫這個也是為了其他有興趣的已經在玩的妹紙減少測試的次數提高成功率，意式咖啡機打奶泡拉花才是主流，買了咖啡...

在網上找了很多方案，但基本上都有機器參與。所以在這裡提供真正純手工的製作方法，當然我的選單是最簡單的。希望對大家有幫助(=ﾟωﾟ)ﾉ用料牛奶適量咖啡適量可可粉適量手打奶泡咖啡（無機器版）的做法首先用速溶咖啡粉衝調出一...

疫情宅家食譜第三彈！！！天天嗑咖啡的我真是無比想念Latte……但是疫情來得太突然我還沒有買咖啡機就都全關門了……但沒有什麼能難倒吃貨！！在我的苦心研究下，發明了宅家就能打奶泡的大法，工具簡單、30秒成功、而且奶泡綿密堅...

小美可以輕鬆打出厚厚軟綿的奶泡噢用料冰牛奶200克美善品（小美）打奶泡的做法冰牛奶，一定是冰牛奶噢，最好放冷凍室冷凍20分鐘，主鍋擦拭乾淨，插入蝴蝶棒，加入冰牛奶蓋上鍋蓋，不用蓋量杯蓋，設定2分鐘，速度4，音樂響起就可以達到如圖...

轉載並翻譯自MINIMALISTBAKER:最近在北歐和北美圈被咖啡師寵幸的燕麥奶拿鐵，可以說俘獲了很多植物掛拿鐵寶寶的心，當然也包括我。某寶上有現成的燕麥奶賣，味道確實不錯，尤其是咖啡師版本的燕麥奶，打起來真的很好喝，但是價格...

怎麼樣最省錢的練習打奶泡～用料牛奶50克新手咖啡師必看•一盒練習奶練一百次打奶泡的做法都在視訊裡啦...

2021.1.7~下午茶注意因為攪拌機的頭比較低，所以能打的奶泡非常少，如果牛奶太多了的話，有可能會剩一點牛奶沒有成奶泡。（拉花都不夠的奶泡😩）不過還是很好吃的啦，雖然我沒吃過蒸汽棒打的奶泡，但是我覺得攪拌機打的已經夠細膩...

一般做此類拿鐵或其他咖啡飲品都要用專業器材打奶泡才能使牛奶/豆奶綿密可口。可是如果家裡沒有打奶泡器用小型榨汁機或攪拌機也可以模仿喲。用料小型榨汁機/攪拌機宇治抹茶粉1-2小勺Silkvanillasoymilk香草糖漿(可用...

兩種打法,一種是將牛奶加熱,一種是冷牛奶直接打.用料牛奶200克小美-打奶泡的做法熱版:把蝴蝶棒架在刀頭組上卡好,主鍋內加入全脂牛奶,如果是200-230毫升的量話設定4分/60度/正轉4,如果牛奶量比較多的話可以適當加時間...

用料咖啡抹茶可可牛奶個人記錄打奶泡練習的做法眼睛會了腦子也覺得自己會了手說，你們騙我...

打奶泡很麻煩，技術含量高，經常打不成。開水沖泡的椰子粉太香濃，真好和咖啡中和，二者混合既香濃又不膩，好喝用料春光椰子粉一袋咖啡粉克不用打奶泡的椰奶咖啡☕️的做法把椰子粉倒入杯子裡，打出的咖啡直接滴入杯中，攪拌均勻即可...

用料牛奶100g美善品-打奶泡的做法牛奶倒入主鍋，插入蝴蝶棒最新方式：不插蝴蝶棒75度，2-3分鐘，速度3成品小貼士成品效果和奶有關，同樣品牌不同批次的低脂奶打出的奶泡差異很大...

不想禍害其他人美美的菜譜只好開墾一片種花自留地盲人摸象style，不專業不靠譜不要信，不過是寫給自己的碎碎念罷了。用料MissS一頭磨豆姬一尊真假奶製品一缸爪子一雙田螺打奶的做法第一欄記錄萃取的知識點1）舌頭是第一位...

咖啡控，老刷別人的都不好意思了。所以創個菜譜，主要是為了自己記錄一下。用料速溶咖粉1袋2g糖or蜂蜜適量牛奶按口味其他願意加什麼都行，巧克力粉，抹茶什麼的手握電動奶泡器手打咖啡（打奶泡器版）的做法咖啡粉加糖，用電動奶泡...

用料全脂奶容器1/4處打奶泡小撇步的做法牛奶帶至容器1/4處，微波爐加熱30-50秒，約40-60度。傾斜容器，打半分鐘左右，完成。...

之前拉花東西寫的斷斷續續，現在寫個索引，方便大家查詢。因為咖啡機要不斷磨合什麼的，所以沒用過的型號光看引數也只能看個大概，所以請大家不要喊我推薦。至於拉花缸我有十多個，倒是有一點參考價值，如果有更好的拉花缸也歡迎...

以前外婆煮豆漿，熬好之後總有層厚厚的白泡泡，但是總是一臉嫌棄的用勺子刮掉現在把這層泡泡當個寶！下面是熱可可用料黃豆和鷹嘴豆和紅棗豆子45克、紅棗小的6-8顆水0.5L可可粉一大勺薑黃粉肉桂粉豆蔻粉共1/2小勺表面裝飾姜...

家裡沒有咖啡機，嘗試用家裡有的工具製作奶泡，脫脂牛奶也可以打出來，全脂更容易用料脫脂牛奶打蛋器/小熊攪拌機簡易打奶泡【打蛋器/小熊行動式攪拌機版】的做法倒進去150ml牛奶，按下去默唸20s即可打蛋器的還在研究中，研究出...

家裡沒有意式蒸汽咖啡機，也可以打出奶泡。在打奶泡之前，建議先將牛奶加熱到60-70℃之間。如果牛奶的溫度太低，乳糖的甜味出不來，但是如果溫度太高，牛奶的味道也會被破壞，而且打泡情況也會被影響。用料milk:-Dcoffee:-D沒有...

不想增加裝備和材料，平時的工具能不能自制一杯奶泡咖啡呢？讓我們來做個實驗吧用料牛奶80克打蛋器牛奶打奶泡實驗的做法實驗一：嬰兒牛奶<冰鮮奶<常溫純牛奶，得奶泡最多的是常溫純牛奶忘了說工具：傳統打蛋器，雙頭拆掉1個頭。...

實踐出真知試試吧絕對出乎你的意料用料牛奶150-200克（最好是全脂）咖啡粉20克棉花糖1個非常好喝的咖啡不用打奶泡的拿鐵的做法首先燒開水，必須是滾燙的。然後舀一勺咖啡放入杯子裡，倒入少量水剛沒過咖啡就好，攪拌均勻。然後...

這個菜譜也是我花了精力認真研究別人手法加上自己測試寫出來的，幾乎都是乾貨，請不要隨意打低分。寫這個也是為了其他有興趣的已經在玩的妹紙減少測試的次數提高成功率，意式咖啡機打奶泡拉花才是主流，買了咖啡機無法打好奶...

草莓、桑葚，鮮奶果汁用料草莓8-10粒桑葚8粒鮮牛奶1盒250ml煉奶少許隨量雙莓鮮打奶的做法草莓洗淨，去頭切半放進攪拌器中。加入少許煉奶，減輕水果的酸味，按個人喜好調節。倒入鮮奶，蓋上蓋上開始打果汁。看到草莓和牛奶混合...

用料冰牛奶克打奶泡的做法現磨咖啡用料：咖啡豆：20克飲用水：200克進口全脂牛奶（冷藏過夜）：200克冰塊：2塊★不用冰塊的話，200克牛奶需要放冷凍室20分鐘1.主鍋無水無油，20秒，速度9，將咖啡豆打粉）。2.主鍋倒入水，8分鐘/90度/速度1烹煮（...