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冰花小煎餃

食譜館 人氣:2.14W
冰花小煎餃的做法步驟圖,冰花小煎餃怎麼做好吃

用料  

水 30
10克
玉米澱粉 10
小水餃 16只

冰花小煎餃的做法  

  1. 鍋放油,五成熱時,放餃子。餃子不需要解凍。我用的是灣仔碼頭兒童水餃。

    冰花小煎餃的做法步驟圖,冰花小煎餃怎麼做好吃 第2張
  2. 玉米澱粉加水,調勻

    冰花小煎餃的做法步驟圖,冰花小煎餃怎麼做好吃 第3張
  3. 等餃子定型,底面煎至金黃時,加玉米澱粉調的汁,從周邊,以在外圍畫圈的方式倒入。大火兩分鐘,小火6分鐘左右關火。要注意觀察,避免糊鍋。

    冰花小煎餃的做法步驟圖,冰花小煎餃怎麼做好吃 第4張
  4. 完工。

    冰花小煎餃的做法步驟圖,冰花小煎餃怎麼做好吃 第5張
  5. 享用~

    冰花小煎餃的做法步驟圖,冰花小煎餃怎麼做好吃 第6張
  6. biubiubiu……❤️

    冰花小煎餃的做法步驟圖,冰花小煎餃怎麼做好吃 第7張
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