今日毛毛雨,實在無心情。樓下沙縣匆匆扒了兩口拌麵去了趟超市,買了點水果。
回家就做了這個無榨汁機版本的香蕉牛奶。
說實話,味道真的不比榨汁機的差,反而因沒用榨汁機非常有成就感。
用料
香蕉 | 1根 |
純牛奶 | 250ml |
無榨汁機版的香蕉牛奶的做法
香蕉去皮,切成刀工能有多好,香蕉片能有多薄的香蕉片。
取一隻乾淨的大碗,放入切好的香蕉片,用清洗乾淨的擀麵杖(很多人用叉子和勺子,其實叉子和勺子又慢,香蕉又不細膩)豎起的圓圓小頭,開始盡情的戳吧。
只需戳一分鐘不到。戳完之後的香蕉應變成香蕉泥,或者香蕉醬。非常濃郁,濃稠。
碗裡倒入純牛奶,最後細細攪拌,完成。開喝。比榨汁機的還要嫩。
小貼士
其實擀麵杖之類的很好找,類似搗大蒜的器具,只要是這種型別都可以。