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桔味QQ糖

食譜館 人氣:2.02W
桔味QQ糖的做法步驟圖,桔味QQ糖怎麼做好吃

疫情期間各位在家都變成了大廚。
前幾天折騰完糖葫蘆,今天來整個QQ 糖吧。
淘寶沒得吉利丁粉也是等了好久才到!

用料  

一勺
吉利丁粉 20克
橘子汁 150克

桔味QQ糖的做法  

  1. 家裡有一大框的沙糖桔,剝皮用榨汁機榨汁過濾,過濾的圖忘了拍

    桔味QQ糖的做法步驟圖,桔味QQ糖怎麼做好吃 第2張
  2. 淘寶直接買的吉利丁粉,省的再泡了,每袋10克,取兩袋

    桔味QQ糖的做法步驟圖,桔味QQ糖怎麼做好吃 第3張
  3. 模具洗好備用

    桔味QQ糖的做法步驟圖,桔味QQ糖怎麼做好吃 第4張
  4. 將桔汁,白糖(白砂糖,綿白糖均可)一勺,因為沒有稱,就大概放了著,出來的味道甜度適中,吉利丁粉兩袋放入鍋中攪拌均勻,開中小火加熱,至糖融化。

    桔味QQ糖的做法步驟圖,桔味QQ糖怎麼做好吃 第5張
  5. 我用的是滴管,將熬好的橘子汁倒入模具中,我用的這些量正好倒完,沒有浪費!
    心形模具是55粒
    恐龍的是40粒

    桔味QQ糖的做法步驟圖,桔味QQ糖怎麼做好吃 第6張
  6. 放涼後放入冰箱
    冷藏兩到三小時
    冷凍半小時
    基本就可以了

    桔味QQ糖的做法步驟圖,桔味QQ糖怎麼做好吃 第7張
  7. 脫模嘍,可愛的小恐龍

    桔味QQ糖的做法步驟圖,桔味QQ糖怎麼做好吃 第8張
  8. 小桃心❤️

    桔味QQ糖的做法步驟圖,桔味QQ糖怎麼做好吃 第9張
  9. 小恐龍還可以站立耶

    桔味QQ糖的做法步驟圖,桔味QQ糖怎麼做好吃 第10張
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