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藜麥奇亞籽椰油小餐包

食譜館 人氣:2.08W
藜麥奇亞籽椰油小餐包的做法步驟圖

藜麥:聯合國糧農組織認為藜麥是唯一一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的完美的全營養食品
奇亞籽:維密超模保持S身材的祕密武器,讓你告別水腫體質,甩掉水桶腰
椰子油:易吸收,不囤積脂肪
少油少糖,這麼好的東東放在一起,健康又瘦身,家裡正好有蛋黃和肉鬆蜜豆,餡料可以隨意放其他乾果哈

用料  

高筋麵粉 190克
黑米粉 10克
三色藜麥 60克
120克
10克
椰子油 15克
酵母 5克
奇亞籽 20克
肉鬆蜜豆 隨意

藜麥奇亞籽椰油小餐包的做法  

  1. 奇亞籽不放油炒香,放涼

    藜麥奇亞籽椰油小餐包的做法步驟圖 第2張
  2. 藜麥泡2小時,上鍋12分鐘能放涼,水沒過藜麥一點點就行

    藜麥奇亞籽椰油小餐包的做法步驟圖 第3張
  3. 除椰子油,肉鬆蛋黃蜜豆之外,所有材料放入麵包機,進行揉麵程式,結束後放入椰子油,二次揉麵

    藜麥奇亞籽椰油小餐包的做法步驟圖 第4張
  4. 發酵至兩倍大,用筷子插個洞,不回縮就可以了

    藜麥奇亞籽椰油小餐包的做法步驟圖 第5張
  5. 分八份,排氣,蓋上醒二十分鐘

    藜麥奇亞籽椰油小餐包的做法步驟圖 第6張
  6. 包入餡料,怕胖的俊男美女可不放蜜豆,但本身糖加的就很少了,加蜜豆更好吃

    藜麥奇亞籽椰油小餐包的做法步驟圖 第7張
  7. 發酵至兩倍大

    藜麥奇亞籽椰油小餐包的做法步驟圖 第8張
  8. 烤箱預熱165度,烤20到25分鐘,觀察著顏色

    藜麥奇亞籽椰油小餐包的做法步驟圖 第9張
  9. 出爐,我還放了糯米豆,拉絲了,哈哈哈

    藜麥奇亞籽椰油小餐包的做法步驟圖 第10張
  10. 好好吃,放涼入袋裝,OK

    藜麥奇亞籽椰油小餐包的做法步驟圖 第11張

小貼士

烤箱溫度各家都不太一樣,隨時觀察就可以了,哈

TAG標籤:#麥奇亞籽 #小餐 #椰油 #