懶人版煎魚（輕食機版）

喜歡吃魚，煎的特別香，但是明火煎魚濺油嚴重，怕死，今天突然拿輕食機試試，味道也是極棒的

用料  

懶人版煎魚（輕食機版）的做法  

1. 市場買的馬友魚，讓老闆幫忙切片，大概1.5cm厚吧，洗乾淨拿鹽放冰箱醃製一晚，忘記拍照了
   

2. 熱鍋噴一點調和油，拿刷子刷均勻，放進魚片，調時間十分鐘，其實五分鐘也熟了，十分鐘更香，然後開啟翻面，再煎五分鐘。其實我的輕食機是雙面的，總感覺上面小火一點，可能食材太飽不契合

3. 煎完上碟開吃完美

4. 就是這款機器啦

小貼士

輕食機做的話就是沒那麼大油煙味，也不用看火，可以邊吃邊煎