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艾餈粑.

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艾餈粑.的做法步驟圖,艾餈粑.怎麼做好吃

艾餈粑是我們家鄉清明節的時候都需要做的艾餈粑,出門在外吃不到家裡做的,只能動手自己動手啦
生活需要一點熱愛和心動💓
自己動手做艾餈粑
最美不過人間煙火🎆
一口艾餈粑
滿是家的溫情[太陽]

用料  

糯米粉 800克
250克
花生 100克
芝麻 10克(喜歡可以多加點)
白糖 30克
食用鹼 2勺
粘米粉 150克
艾葉 2斤

艾餈粑.的做法  

  1. 1:艾葉洗乾淨
    2:水開加入鹼和艾葉(防止艾葉變黃和快速煮軟)
    3:煮了十分鐘這樣撈起來過涼水,在洗一遍(把水擰乾)
    4:取一個盆子,加入糯米粉和粘米粉和適量白糖,艾葉一起揉成團

    艾餈粑.的做法步驟圖,艾餈粑.怎麼做好吃 第2張
  2. 1:花生用過炒香去皮,黑芝麻也炒了下就會很香
    2:把他們磨成粉在加入白糖攪拌一起

    艾餈粑.的做法步驟圖,艾餈粑.怎麼做好吃 第3張
  3. 把麵粉捏成一個窩窩頭形狀,再包好不要漏餡

    艾餈粑.的做法步驟圖,艾餈粑.怎麼做好吃 第4張
  4. 這是包好的形狀

    艾餈粑.的做法步驟圖,艾餈粑.怎麼做好吃 第5張
  5. 水開上鍋15分鐘即可

    艾餈粑.的做法步驟圖,艾餈粑.怎麼做好吃 第6張
  6. 剩餘的袋子裝好直接放急凍,想吃的時候拿出來蒸(注意是生的放急凍)

    艾餈粑.的做法步驟圖,艾餈粑.怎麼做好吃 第7張
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