今天按照@阿nic的每一餐 的食譜做了一道烤薯角
真的又簡單又好吃呀
用料
土豆 | 3個 |
大蒜 | 1頭 |
橄欖油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蛋黃醬 | 適量 |
歐芹碎 | 適量 |
超簡單!烤薯角食譜收好!的做法
土豆切成薯角的樣子,加入橄欖油和鹽抓拌,放30分鐘入味
蒜切一刀,用錫紙包一層,倒橄欖油。用錫紙包嚴實
薯角和蒜放入烤箱,熱風模式200度烤30分鐘
烤好後把蒜瓣擠出來,加入蛋黃醬和歐芹碎,攪拌成為蒜香醬
完成啦 開吃!
小貼士
蒜香醬和薯角可以攪拌在一起吃
也可以用薯角直接蘸醬(我選擇蘸醬吃 嘻嘻)
這個方法做出來的薯角白嘴吃就很好吃啊 甚至不用蘸醬
太愛啦😍😍😍