手殘黨第一次髮菜譜,其實也是看著抖音做的。一人份,材料用量都是自己瞎琢磨的。烤箱這個玩意……不同烤箱也不太一樣我覺得,所以不放心的話盯著看吧……
原料平凡,不需要手法,烤箱預熱5分鐘原料就搞定了,然後就看著烤箱做吧。我是睡了個回籠覺的…
週末一人食,就這麼隨性。
用料
雞蛋 | 1個 |
酸奶 | 100克 |
玉米澱粉 | 5-10克 |
糖 | 10-20克 |
一個平凡的雞蛋
一瓶酸奶
酸奶倒到雞蛋裡,加澱粉,有人用玉米澱粉,我放的紅薯澱粉。就那麼一些些吧,沒稱量。控糖的不要放糖了,我不控糖,聽說不放糖的話可能不好吃,所以我又加了一些些白糖。
和勻
烤箱預熱180度5分鐘,然後烤50分鐘。因為我這烤箱小,我一直覺得它功率跟不上,所以我是200度烤了55分鐘。圖是30分鐘時的樣子。
叮~
配咖灰~
yummy~