以前吃毛栗子,要是完整的剝出一顆那賊高興,享受著整顆栗子入口的那種滿足感😄 現在自己烤的 一次吃不夠那就來兩次!
用料
錐慄,植物油,刷子,剪刀/美工刀,烤盤,錫紙/油紙 | |
(蜂蜜,白砂糖) |
吃板栗嗎?一剝一個一口一個的那種😋的做法
將錐慄取出,洗乾淨備用。
隨便抓起一隻,捏住頭尾,殘忍地橫剪一刀或用美工刀劃開🤧(當心,不是剪你記幾🤪)。
烤盤鋪好錫紙/油紙,把板栗平鋪在烤盤上。
來來來,刷油,不要放過任何一個,翻裡翻面都給刷的鋥光瓦亮😎
烤箱預熱後,上下火200℃烤35分鐘。(喜歡更甜的可以先烤25分鐘,搬出來刷一層蜂蜜水或高濃度糖水再烤10分鐘)
完成,出爐出爐!啊,張嘴👻
小貼士
1⃣烤箱版的一定要錐慄才能開口 易剝。
2⃣給板栗劃口的時候一定當心手,錐慄胖乎乎的,不大好開口。