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用我的粉紅涼涼豆漿機打的椰肉太over了,ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ,爆漿感十足還是很有小時候的味道..下次try椰蓉好了
用料
自制椰樹牌椰汁的做法
一顆青椰子(表皮上有黑點的是比較成熟的椰子),用刀劈開,取出果肉,洗淨,加入適量的涼白開(以沒過果肉為基準)
倒入攪拌機OR豆漿機,按下蔬果冷飲鍵,大概2-3分鐘 Down
小貼士
我是喝掉椰汁再把椰肉取出來製作的,若取用椰汁和椰肉攪汁,風味更佳喔!滿滿的植物蛋白啊不要浪費了!
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