每次給寶寶做輔食,加一顆去了皮的紅棗,方便又補鐵。如果不去皮的話,皮容易粘在寶寶的口腔和腸道上,所以紅棗一定要去皮後再給寶寶吃哦!
用料
紅棗 | 數顆 |
去紅棗皮的做法
紅棗洗淨,放蒸鍋裡隔水蒸熟。
用手指或小刀耐心剝皮。(真的是非常考究耐心的一項任務!!!!不是為了寶寶,真心就放棄了T_T)
去完皮後,去核。
放入冰箱冷凍。煮輔食的時候拿一個出來解凍,放入輔食中拌勻煮好即可。
小貼士
紅棗富含鐵,又甜甜的,是寶寶輔食的最佳搭配。
紅棗最好趁熱剝皮,剝皮的時候最好放一碗坑水在旁邊,以免紅棗皮粘手。