童子雞一隻洗乾淨瀝乾水,用叉子戳上幾十下好入味😃↑
開始醃製放入薑片,生抽,老抽以及40克的奧爾良醃料加少許水,抓拌均勻(抓拌的時候相當於給雞做了個全身按摩)然後放入冰箱醃製一個小時↑
這個時候把洋蔥,大蔥,薑片切好備用↑
把電飯鍋底部刷上一層油↑
依次放入薑片、洋蔥、以及大蔥↑
醃製好的童子雞放入↑
一定要切記醃製童子雞裡的湯料,一定也要倒入進去↑
啊呀多發了一張圖,看官們見諒啊😃
電飯鍋按煮飯鍵就OK😃
整個過程香氣撲鼻🈶🈚吃🐔
取出擺盤,我在盤子裡放了點生菜,點綴一下還可以吃😃(綠葉菜還是要吃滴哈哈哈😁)
開動😃😃😃
這個是我用的醃料😃