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用料
咖哩小扁豆的做法
小扁豆需要浸泡,起碼3個小時。這樣煮出來之後才會鬆軟。
準備玉米,一般我是用玉米罐頭。比較簡單。
把泡好的小扁豆放到鍋裡煮,放入咖哩,大概煮一個小時,最後放入玉米。再煮半個小時,出鍋前撒上香菜。
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