用料
| 醃製 | |
| 雞肉 | 400克 |
| 酸奶 | 200克 |
| 咖哩粉 | 2勺 |
| 黑胡椒+甜椒粉 | 各0.5勺 |
| 底料 | |
| 底油+黃油 | 30黃油 |
| 蔥姜碎 | 適量 |
| 洋蔥碎 | 適量 |
| 咖哩粉 | 2勺 |
| 紅甜椒粉 | 1勺 |
| 番茄醬 | 200g |
| 番茄 | 200g |
| 淡奶油/牛奶 | 100毫升 |
| 鹽 | 適量 |
| 紅糖 | 適量 |
| 印度囊（4個量） | |
| 中筋麵粉 | 280 |
| 水 | 180 |
| 糖 | 6 |
| 鹽 | 6 |
| 酸奶 | 30 |
| 酵母 | 4 |
| 植物油 | 20 |
印度咖哩雞+囊的做法
1.雞肉醃製過夜；
2.中火把洋蔥炒至略微焦，加入大蒜，再加入番茄炒出汁水後，再加入番茄醬;
3.下醃製好的雞肉炒至雞肉熟了，加牛奶開小火悶至湯底濃厚;
4.也可再加入喜歡的配料 胡蘿蔔彩椒土豆等印度囊:打好的麵糰發酵1小時,分4份,擀成大橢圓形,230度烤6-10分鐘
