紅棗酸奶豆沙核桃包

用料  

紅棗酸奶豆沙核桃包的做法  

1. 在麵包機中依次放入雞蛋 酸奶 糖 鹽 油 篩入高粉，在麵粉中間挖個洞，放入發酵粉，再蓋上。

2. 打開面包機“麵糰功能”20分鐘
   

3. 20分鐘結束後靜置5分鐘，重新啟動選擇“甜麵包”功能
   

4. 在每一個間隙，用剪刀剪一下面團，使得麵糰揉得更充分，據說可以揉出手套膜

5. 揉麵結束，進入“發酵”，取出麵糰，在案板上撒少許麵粉，用擀麵杖揉開

6. 在上面抹上豆沙，灑核桃，捲起來

7. 重新放回麵包機中，在麵包機只壓實，蓋上蓋子，不用管了，交給時間和溫度

8. 早上起來打開面包機，取出麵包

9. 切開

10. 用的是紅棗酸奶，濃濃的紅棗味