【可愛花生醬小腳丫麵包】小朋友看了就喜歡

用料  

【可愛花生醬小腳丫麵包】小朋友看了就喜歡的做法  

1. 1.除黃油意外的所有材料倒入盆裡。
   
   2.揉成麵糰，加入黃油繼續揉至光滑有薄膜的拓展階段。
   
   3.表面蓋溼布或者保鮮膜，放置溫暖的地方發酵至約2倍大。
   
   4.麵糰排氣，分割成10個30克，10個8克，10個5克的麵糰，分別滾圓鬆弛15分鐘。
   
   5.取一個大面團用手按扁，擀成圓餅狀，包入花生醬。
   
   6.整形成為三角形狀。
   
   7.三角形麵糰翻面，折扣朝下放入鋪好油紙的烤盤，中間放2個8克的小麵糰，兩邊2個5克的麵糰，擺成腳丫狀。
   
   8.烤盤放入溫暖處發酵至2倍大，刷上蛋液，170°烤箱中層150-20分鐘表面金黃即可。

小貼士

1.擀圓餅的時候不要擀的過薄，只要能包入花生醬即可。

2.在烤盤裡擺放小腳丫的指頭的時候之間要留有一定距離，發酵和烘烤會變大。