豆沙圈圈

膽子小的還是別看這個靈感了。
據說這個靈感來自千足蟲，受到驚嚇的千足蟲會蜷縮起來，就像這個麵包一樣😁😁

用料  

豆沙圈圈的做法  

1. 萬能甜麵糰分割成70克一個，揉圓備用。

2. 麵糰按扁排氣。

3. 包入30克豆沙，團好面。

4. 慢慢擀成船型。

5. 用刀片劃破表層面到能看見豆沙。

6. 從一邊捲起來。

7. 卷好差不多是沒受驚嚇的馬陸的樣子😁

8. 然後兩頭沾起來。

9. 醒發好了晾一下然後刷蛋液，上火195，下火180，14分鐘左右，出爐震盤，大功告成😂

小貼士

可以直的烤，像毛毛蟲一樣。
切口子的時候別切到下層的面了。
甜麵糰可以參考我的萬能甜麵糰配方。