天際的大小旅店有售,冒險者在結束一天的旅程後,一份剛出爐的雞肉餃,充滿肉香和濃郁芝士,一口大大滿足!
用料
高筋麵粉 | 150克 |
黑麥麵粉 | 150克 |
黃油 | 70克 |
冷水 | 80克 |
鹽 | 3克 |
雞胸肉 | 1塊 |
胡蘿蔔 | 1/2根 |
大蔥 | 1/2根 |
大蒜 | 2瓣 |
芝士碎 | 20克 |
玉米澱粉 | 5克 |
奶油 | 20克 |
鹽胡椒 | 適量 |
黃油 | 10克 |
蛋液刷面 | 適量 |
上古卷軸:天際 雞肉餃的做法
製作黑麥麵糰,冷藏30分鐘
餡料炒熟,加入奶油,芝士,玉米澱粉
調味,冷確後冷藏
麵糰取出擀成皮
包成四方餃子
表面刷蛋液,進烤箱180度烤20分鐘
準備好你的餐桌,開始享用吧