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上古卷軸:天際 雞肉餃

食譜館 人氣:3.11W
上古卷軸:天際 雞肉餃的做法圖解 做法步驟

天際的大小旅店有售,冒險者在結束一天的旅程後,一份剛出爐的雞肉餃,充滿肉香和濃郁芝士,一口大大滿足!

用料  

高筋麵粉 150克
黑麥麵粉 150克
黃油 70克
冷水 80克
3克
雞胸肉 1塊
蘿蔔 1/2根
大蔥 1/2根
大蒜 2瓣
芝士碎 20克
玉米澱粉 5克
奶油 20克
鹽胡椒 適量
黃油 10克
蛋液刷面 適量

上古卷軸:天際 雞肉餃的做法  

  1. 製作黑麥麵糰,冷藏30分鐘

    上古卷軸:天際 雞肉餃的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 餡料炒熟,加入奶油,芝士,玉米澱粉

    上古卷軸:天際 雞肉餃的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 調味,冷確後冷藏

    上古卷軸:天際 雞肉餃的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 麵糰取出擀成皮

    上古卷軸:天際 雞肉餃的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 包成四方餃子

    上古卷軸:天際 雞肉餃的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 表面刷蛋液,進烤箱180度烤20分鐘

    上古卷軸:天際 雞肉餃的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 準備好你的餐桌,開始享用吧

    上古卷軸:天際 雞肉餃的做法圖解 做法步驟 第8張