原味餅乾

第一次烤焦了，不甘心再來一次，哈哈

用料  

原味餅乾的做法  

1. 1.黃油室溫軟化後（ 我用微波爐加熱30秒就好了），加入糖粉，攪拌至淡黃色。2.將雞蛋液分三次加入，每次雞蛋液和黃油充分攪拌均勻再加入下一次。3.加入過篩後的麵粉，攪拌均勻後，用手捏成表面光滑的麵糰。

2. 4.用擀麵杖擀成0.5釐米厚的麵餅。5.用模具壓出形狀（沒有可以切成方形、怎麼方便怎麼來）6.烤箱上下管180度預熱5分鐘後放入，烤180度16分鐘，表面金黃色就可以了。

小貼士

⚠️各類烤箱溫度會有差異，別烤焦了哦。