相約中秋之自制棗泥餡兒

小夥伴兒喜歡吃棗泥，既然喜歡就給做，慢慢的自己也愛上了棗泥的味道，外面的買的過於甜膩，還是自己做得最放心，要不外面誰捨得給你和田大棗呢！~

用料  

相約中秋之自制棗泥餡兒的做法  

1. 現將大棗提前洗淨泡好，淋幹備用。

2. 將大棗去核剪碎。

3. 將少量油和糖桂花與大棗一同倒入料理機攪打，邊攪打邊嘗味道，如果太乾可加少許水，不夠甜可再加糖桂花或者蜂蜜。打好盛出即可。可以包棗泥酥皮或者豆包。

小貼士

我是根據自己口味新增的油和桂花，也可用植物油或者蜂蜜。切記不要太多，因為大棗就是甜的，蜂蜜和桂花只是為了增加粘稠度的。