沒啥想說的，34度的天我只想吃點涼涼的～調料配比在這裡：2勺味極鮮，2勺米醋，1勺蠔油，1勺辣椒油，適量鹽，糖。開做！
用料
| 藕 | 1節 |
| 蔥花小米辣 | 適量 |
| 鹽，糖 | 適量 |
| 味極鮮 | 2勺 |
| 米醋 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
夏日菜-上桌就光碟的涼拌藕片的做法
藕洗淨，去皮切片，再清洗兩遍
![夏日菜-上桌就光碟的涼拌藕片的做法步驟圖 第2張]( "夏日菜-上桌就光碟的涼拌藕片的做法步驟圖 第2張")
鍋裡水開下藕片，焯水一分鐘撈出過涼
![夏日菜-上桌就光碟的涼拌藕片的做法步驟圖 第3張]( "夏日菜-上桌就光碟的涼拌藕片的做法步驟圖 第3張")
多過兩遍，撈出瀝乾水分
![夏日菜-上桌就光碟的涼拌藕片的做法步驟圖 第4張]( "夏日菜-上桌就光碟的涼拌藕片的做法步驟圖 第4張")
碗里加：2勺味極鮮，2勺米醋，1勺蠔油，適量鹽和白糖，攪勻，拌到藕片上
![夏日菜-上桌就光碟的涼拌藕片的做法步驟圖 第5張]( "夏日菜-上桌就光碟的涼拌藕片的做法步驟圖 第5張")
撒上蔥花小米辣，開吃！
![夏日菜-上桌就光碟的涼拌藕片的做法步驟圖 第6張]( "夏日菜-上桌就光碟的涼拌藕片的做法步驟圖 第6張")
小貼士
沒啥小技巧，這麼簡單，不來試試？
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