由於家裡的爸爸媽媽想吃蒜毫,媽媽想吃火腿炒的,爸爸想吃雞蛋炒的,所以我就😁😁😁嘿嘿嘿,把這3樣和在了一起,哈哈哈哈!
用料
火腿 | 半塊 |
雞蛋 | 1個 |
蒜毫 | 一把 |
醬油 | 2勺 |
鹽 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
蒜毫雞蛋炒火腿的做法
切火腿
切蒜毫……
😄打雞蛋
做上水,準備焯蒜毫
開鍋後放入蒜毫,直到下一次開鍋,蒜毫就好熟了,把它盛出來,放在盤子裡。😄
倒油,炒香雞蛋。
再炒火腿,放入蒜毫。放雞蛋,倒入醬油,一點點糖,一點點😊鹽,出鍋!!!!
看。
小貼士
因為蒜毫不好熟所以焯一下。
炒的時候注意火候,不要煳了