5分鐘快手營養餐！做法簡單一次成功！

要保持雞蛋卷的嫩滑口感，所以在蛋黃餅煎製得時候要控制，不要全熟了。注意選擇標準的可生食雞蛋哦~

用料  

5分鐘快手營養餐！做法簡單一次成功！的做法  

1. 3個蛋黃+1個全蛋+蔥末+鹽打散備用
   
   3個蛋白打散+火腿丁攪打均勻

2. 平底鍋刷上一層薄薄的油，把倒入蛋白攤平，煎熟後盛出
   
   鍋中再刷上一層油，蛋黃倒進去，攤平，煎半熟後盛出。

3. 把蛋白餅疊在蛋黃餅上，捲起來，切塊就搞定了！

4. 做法非常簡單，一次就成功。

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