十分鐘快手早餐面（榨菜雞蛋麵）

我每天早上都非常匆忙，又想睡的晚又想吃早餐，於是我常常研究特別快手的早餐，目前這碗麵最快又好吃又便宜，不用處理食材，十分鐘搞定（不刷碗），成本3塊的吃土料理！
也很適合“夜食症”人群。😊

用料  

十分鐘快手早餐面（榨菜雞蛋麵）的做法  

1. 兩個爐，一個燒水放面塊（我用的是壽桃牌的蝦子面 可以用自己喜歡的任何面替代）。

2. 另起一個鍋倒入一點點油，放半包榨菜炒一下，同時打散一個雞蛋。

3. 把榨菜扒拉到邊邊，倒入雞蛋滑散。

4. 雞蛋凝固後，倒入兩碗水，加入一勺醬油，榨菜裡有點鹹味，不需要加鹽。

5. 煮好的面撈起，湯倒進碗裡，撒蔥花即可。

小貼士

忙碌的麻麻們想給孩子做，可以把榨菜洗兩遍再下鍋，煮過的榨菜基本沒鹹味。
面塊1元雞蛋1元榨菜2元一包，廚房小白多實踐兩次就能更快手。。