五分鐘就可以搞掂的甜薄撐

薄撐是廣東的傳統小吃，就像北方烙餅一樣的家常，平時薄撐是用糯米粉做成的，口味有鹹有甜。今天我要做的是快手版甜薄撐，只需要五分鐘就可以享用了

用料  

五分鐘就可以搞掂的甜薄撐的做法  

1. 主材料

2. 花生搗碎

3. 把餃子皮壓薄

4. 在上面鋪上一層薄薄的蓮蓉，撒上花生碎，可根據自己喜好重複幾次此步驟

5. 捲成一卷

6. 壓平，切段

7. 平底鍋內放一點點油，放入薄餅煎至二面金黃色即可

8. 成品

小貼士

蓮蓉可根據自己口味加減，也可在鋪蓮蓉鋪一層植物油，這樣做出來的薄撐更香更糯