大笨象茶飲,專注潮流飲品一站式解決方案!
用料
肇泉新白桃烏龍 | 100cc+50cc |
熱水 | 150cc |
肇泉特調蔗糖 | 5cc |
肇泉石榴汁果味醬 | 40cc |
肇泉蜂蜜晶球 | 50g |
迪比克噴射奶油 | 1份 |
新鮮軟籽石榴 | 10g |
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出品杯中加入肇泉蜂蜜晶球 50g 備用。
加熱杯中加入肇泉新白桃烏龍茶湯 100cc,熱水 150cc,用蒸汽機加熱到 85℃。
加入肇泉新白桃茶湯 50cc,肇泉石榴汁果味醬 40cc,肇泉特調蔗糖 5cc 攪拌均勻倒入出品杯中。
最後打上一份迪比克噴射奶油,再撒上新鮮軟籽石榴 10g 裝飾即可。