疫情宅在家 各自包~
用料
肉末 | 克 |
百葉皮 | 7~8張 |
鹽 | 少許 |
味精 | 少許 |
大蒜 | 一根 |
老薑 | 少許 |
蘇式百葉包的做法
將肉切塊、放入少許姜、鹽、味精 一起打肉醬
一張百葉對角切開 放上肉末
用棉線纏繞幾圈
放入鍋中煮25分鐘左右 灑上大蒜末 湯水多點好
疫情宅在家 各自包~
用料
肉末 | 克 |
百葉皮 | 7~8張 |
鹽 | 少許 |
味精 | 少許 |
大蒜 | 一根 |
老薑 | 少許 |
蘇式百葉包的做法
將肉切塊、放入少許姜、鹽、味精 一起打肉醬
一張百葉對角切開 放上肉末
用棉線纏繞幾圈
放入鍋中煮25分鐘左右 灑上大蒜末 湯水多點好