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桃膠雪燕皁角米椴耳羹

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桃膠雪燕皁角米椴耳羹的做法步驟圖

桃膠雪燕皁角米可以起到消脂潤腸、美容養顏、降血脂、瘦身通乳的功效。但是桃膠雪燕皁角米是有禁忌的,比如孕婦是不可以食用的。

用料  

桃膠 10克
枸杞 5克
紅棗 3-5顆
雪燕 2-3克
皁角米 5克
椴耳/醜耳 2-3克
100克
冰糖 適量

桃膠雪燕皁角米椴耳羹的做法  

  1. 1.桃膠、雪燕、皁角米分別放入碗中,加水泡發12-24小時。期間換水洗淨,把桃膠、雪燕、皁角米的雜質洗乾淨。

    桃膠雪燕皁角米椴耳羹的做法步驟圖 第2張
  2. 2.把泡開發的雪燕、皁角米、桃膠放入燉鍋中,在燉鍋中煮30-40分鐘。同時把椴耳或醜耳加水泡發。

    桃膠雪燕皁角米椴耳羹的做法步驟圖 第3張
  3. 3.加入椴耳繼續燉1個小時。最後放入紅棗,枸杞,桂圓肉乾再燉20-30分鐘。

    桃膠雪燕皁角米椴耳羹的做法步驟圖 第4張
  4. 4.出鍋放入適量的冰糖。
    出鍋差不多一碗的量。

    桃膠雪燕皁角米椴耳羹的做法步驟圖 第5張
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