從下廚房看了一個煎餅粉的菜譜，作者也是搬運回來的，我試了下
用料
| 鹽 | 半勺 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 麵粉 | 半杯 |
| 小蔥 | 很多根 |
| 水 | 適量 |
| 糯米粉 | 半勺 |
| 玉米澱粉 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 五香粉 | 適量 |
跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法
半杯麵粉，我用的量米杯
![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第2張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第2張")
一勺玉米澱粉
![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第3張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第3張")
半勺糯米粉
![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第4張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第4張")
半勺鹽
![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第5張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第5張")
胡椒粉來點，可以加半小勺白砂糖（我沒白砂糖，放了兩小粒黃冰糖）
![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第6張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第6張")
加水攪至濃稠狀態，並且沒有面粉疙瘩；
麵糊沒味道，我又加了點五香粉；![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第7張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第7張")
打個雞蛋，準備好細蔥們
![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第8張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第8張")
鍋內倒適量油
![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第9張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第9張")
油熱放蔥
![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第10張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第10張")
用勺子澆上面糊，均勻覆蓋香蔥
![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第11張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第11張")
麵糊開始凝固，倒入蛋液
![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第12張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第12張")
翻面（靠這是什麼鬼）
![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第13張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第13張")
再翻面，裂了（欲哭無淚）
![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第14張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第14張")
將就著吃吧
![跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第15張]( "跟你說個笑話，我做了蔥煎餅的做法步驟圖 第15張")
小貼士
這個配方不太好吃，餅不是脆的，而是有點Q彈的那種餅；
如果有成功的蔥煎餅配方，請大佬們告訴我；
