吃了同事一顆奶棗,心心念念,尋思是誰的創意,如此美妙,這麼好吃的甜品一定要學會它,嘻嘻
用料
紅棗 | 150克 |
巴旦木 | 60克 |
奶粉 | 10+50克 |
棉花糖 | 250克 |
心心念唸的奶棗的做法
準備好所有的食材。
紅棗可以買現成已經去核的,也可以自己去核(我用筆帽自己去的核),再將巴旦木塞入到紅棗中。黃油融化後加入棉花糖
待棉花糖融化後加入10克奶粉,攪拌至奶粉沒有粉狀
加入紅棗攪拌均勻
準備好奶粉,將炒好的棗一顆顆取出,均勻裹上外糖,再放入奶粉中整顆塗抹。
所有的奶棗就都完成啦,太簡單了吧。
除了有點黏手😐