驚蟄節氣，吃炒黃豆啦！
用料
| 黃豆 | 250克 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 醬油 | 適量 |
清炒黃豆的做法
準備食材
![清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第2張]( "清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第2張")
黃瓜，胡蘿蔔切丁
![清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第3張]( "清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第3張")
黃豆提前泡水一晚，起鍋熱水，黃豆焯熟
![清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第4張]( "清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第4張")
去除黃豆皮
![清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第5張]( "清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第5張")
起鍋熱油。煸炒胡蘿蔔丁
![清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第6張]( "清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第6張")
加入焯熟的黃豆
![清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第7張]( "清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第7張")
加入黃瓜丁
![清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第8張]( "清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第8張")
加入適量輕鹽醬油拌勻
![清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第9張]( "清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第9張")
出鍋
![清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第10張]( "清炒黃豆的做法步驟圖，清炒黃豆怎麼做好吃 第10張")
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清炒黃豆
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