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美善品小美版跳水泡菜

食譜館 人氣:1.64W
美善品小美版跳水泡菜的做法步驟圖

四川人愛吃的泡菜,用小美來做17分鐘的跳水泡菜,圖片裡用的兒菜,不過這個菜是可以隨意的,萵筍、蘿蔔、筍都可以的。配方里的冰糖和醋的量配400克的蔬菜,鹽可以根據自己喜歡的鹹淡來調整

用料  

米醋 60克
冰糖 40克
5-10克
紅皮白蘿蔔 1個
萵筍 1根
兒菜 250克
小米辣 4個

美善品小美版跳水泡菜的做法  

  1. 冰糖和米醋放入主鍋,3分鐘100度速度小勺

    美善品小美版跳水泡菜的做法步驟圖 第2張
  2. 放入食材,並放入鹽🧂。17分鐘70度速度反轉小勺

    美善品小美版跳水泡菜的做法步驟圖 第3張
  3. 能吃辣還可以放一些小米辣,冷藏後味道更佳

    美善品小美版跳水泡菜的做法步驟圖 第4張
  4. 最後還可以放一點辣椒

    美善品小美版跳水泡菜的做法步驟圖 第5張
TAG標籤:#泡菜 #美善 #小美 #跳水 #