飛餅火腿卷

這是一道快手早餐，味道棒棒噠～

用料  

飛餅火腿卷的做法  

1. 在案板上撒一點點麵粉飛餅變軟後折成長方形，擀薄。切成三角形。

2. 火腿切生小段，用三角形捲起來。

3. 將卷好的飛餅火腿卷放進烤盤，雞蛋打散，在飛餅火腿捲上刷一點蛋液，撒上芝麻。

4. 用上下火，180度烤大約10分鐘，表面金黃即可。

小貼士

我用的是小烤箱。