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三文魚肉顏色是染出來的?

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三文魚肉顏色是染出來的?的做法步驟圖

用料  

三文魚 1

三文魚肉顏色是染出來的?的做法  

  1. 野生三文魚肉色鮮紅的關鍵

    是來自海里的磷蝦的蝦青素

    養殖的三文魚肉色呈灰色

    於是養殖人在三文魚的飼料裡新增蝦青素

    讓三文魚呈桃紅色

    蝦青素有人工合成和生物獲取兩種

    如果是天然天然蝦青素餵養的三文魚

    它的價值和野生三文魚相當

    三文魚肉顏色是染出來的?的做法步驟圖 第2張
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