這個滷菜可以隨便加你喜歡的。
用料
| 手擀麵 | 500g |
| 蜆子肉 | 3兩 |
| 滑子菇 | 500g |
| 木耳 | 2兩 |
| 韭菜 | 一把 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 醬油 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
滑子菇木耳蜆子面的做法
1.把木耳，滑子菇下鍋翻炒幾下，加少許醬油後填水蓋鍋蓋燒開。
2.鍋開後加如蜆子肉，雞蛋，韭菜，鹽，雞精。
3.下好面加入滷即可。
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滑子菇木耳蜆子面
食譜館
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