本想喝杯提神好努力做衛生明天過節,結果濃縮過量上頭,“醉”了我…
用料
咖啡豆 15克 | |
厚椰乳 適量 | |
冰塊 適量 | |
心情,這個很關鍵,影響整體口感! |
簡易版“上頭”生椰拿鐵的做法
咖啡豆一小把,選的深烘曼特寧,平時用手掂量慣了就懶得用秤,這一小把做手衝剛好。
還是用秤過下,15克,配的摩卡壺。
我是簡易版,就是家庭自制,簡單粗暴,調最小刻度耐心磨磨磨!
細膩。話說這類手動磨豆機磨細粉還行,稍粗的話就容易不均。
準備一個過得去的杯子。
加冰塊,混合椰乳。買的現成椰乳,也可以自己調,椰子粉、牛奶、糖等等,我就是喝不來外面甜得沒有咖啡味的所以只放椰乳,不加糖。
摩卡壺用上。
這一步加咖啡原液我很激動。
完成!很簡單有沒有,放假在家總要找點樂子打發時間麼😘
大家中秋快樂哈哈哈!
小貼士
咖啡豆、椰乳、冰塊、糖的比例真的要根據自己的口味做調整,一直一杯讓你欲罷不能的生椰拿鐵呈現,這是市面上有錢買不到的味道!