用料
| 年糕 | 200克 |
| 油 | 克 |
| 肉絲 | 克 |
| 薺菜 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 味精 | 克 |
| 雞湯 | 三勺 |
家常年糕的做法
放油熱鍋，煸肉絲，放薺菜，等薺菜半熟，加鹽，放三勺雞湯，放年糕，蓋蓋子，滾起來嘗一下味道，加味精，乘出。
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家常年糕
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