超多料的炒米粉

炒米粉在我們這就跟北方人愛吃炸醬面一樣尋常，愛吃什麼就加什麼，裡面的餡料都是平時自己愛吃的，炒炒炒，通通的炒進入就這麼簡單。

用料  

超多料的炒米粉的做法  

1. 米粉靜泡10分鐘

2. 材料事先備好

3. 蛋打散，炒鍋入油炒蛋。

4. 炒香菇，炒出香味。

5. 放入包菜，加鹽，關小火悶一會。

6. 包菜變軟放入蝦仁，炒至發紅。

7. 加入之前超好的蛋，午餐肉，胡蘿蔔，繼續翻炒混合。

8. 加入米粉。

9. 翻炒後的樣子。

10. 出鍋前放入芹菜蒜，翻炒一下。關火，蓋上鍋蓋悶一會。然後就可以起鍋了，吃的時候配上蒜頭醬，美味極啦。

11. 起鍋前來一張。

小貼士

豬油炒米粉會很香，那層鍋巴很贊👍蒜頭醬配米粉是最好的搭檔啊