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用料
懶人菜譜—金針菇培根的做法
金針菇去根
培根對半切開
將金針菇放在培根上捲起來,。用熱開水洗過的牙籤固定(根據擺盤確定卷的數量)。
先加入小鮮侶和黑胡椒醃製5分鐘,而後逐個放入鍋中,煎至兩面金黃。
撒上芝麻,略炒一下。
盤內擺上一根香菜,把煎好的培根卷擺成鞭炮的造型。
胡蘿蔔切碎,下油鍋,加一滴小鮮侶,炒一分鐘。
將胡蘿蔔碎灑在擺好的盤中點綴,完成。
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