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花蛤冬瓜湯

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花蛤冬瓜湯的做法步驟圖,花蛤冬瓜湯怎麼做好吃

用料  

花蛤
冬瓜
2片
適量
少量

花蛤冬瓜湯的做法  

  1. 冬瓜去皮去籽切小塊,花蛤洗淨備用。   鍋中倒入適量清水、冬瓜、薑片和適量料酒,水沸騰後放入花蛤,花蛤開口後關火,出鍋後放入蔥花,喜歡香菜也可以放香菜調味。