吃不光的寶寶米粉怎麼辦？

寶寶已經兩歲，要吃有咀嚼感的食物，米粉已經入不了她的法眼，還剩下一包半送人也不行。於是嘗試著做米糕，出來的品相不敢恭維，但是味道真的不錯，有興趣的寶媽可以一試。

用料  

吃不光的寶寶米粉怎麼辦？的做法  

1. 將前三樣混合揉成一個麵糰，放在溼熱環境下發酵20分鐘。不過事實上這個麵糰沒法膨脹，酵母新增只是讓它內裡蓬鬆。

2. 將麵糰略做整理，放在碗裡，上鍋大火10分鐘即可。然後取出搓成小糰子，拌上花生碎即可。

小貼士

寶寶很愛吃，實物跟一般米粉做的米糕比不粘牙，還Q彈，像撒尿牛丸一樣哈哈