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用料
中華米線的做法
米線冷水下鍋,煮的時候適量攪拌。煮到沸騰再調中火煮8-10分鐘後撈出;再將米線冷水下鍋,煮至沸騰,撈出備用;調料包放入碗中,用300ml熱水衝開後放入米線;肉醬包放入鍋中解凍加熱,加熱好倒入碗中;加入其它配料包。
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