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用料
自制花椒油的做法
將買回來的青花椒洗淨吹乾,姜蒜切絲
菜油倒進鍋裡燒開,姜蒜放入碗中,倒入一部分熱油;再加入辣椒麵、芝麻,分幾次倒入熱油;待油溫稍許降低後加入青花椒
放涼後裝入乾淨的玻璃瓶中密封儲存。
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